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材料公仔箱論壇+ d/ i# v5 R& L1 ~/ a7 L
雞蛋.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb! u" @! ]& [; F) M0 e+ |' b
起士片.....2片% M, x: S! ^( g
火腿片.....2片
; B3 ]' Q" _9 c2 Z8 _" [+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....2大匙& q! i* i# c+ x/ c% e
檸檬塊.....2塊! A& X0 N) O+ u7 n
大里肌肉.....2片. y" Z# p4 n/ m
麵包粉.....50公克公仔箱論壇+ \& A2 }1 b; r8 `7 A, g
高筋麵粉.....20公克
0 {2 V+ N" z! b, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜絲.....100公克5.39.217.77: U8 G. ~" J9 i8 M% ?' \( q# Q) R
紅蘿蔔塊.....100公克; P% n# N9 _ q
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z6 p2 @6 R# S3 {
鹽.....少許- X$ i1 `8 K& m% ^
胡椒.....少許
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9 N3 D& k) M, i- P0 m# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇& c! [1 F* c8 K, h; ^* G6 N; X
1. 將大里肌以肉搥打薄，再撒上鹽和胡椒；雞蛋打散備用。tvb now,tvbnow,bttvb* k3 w4 m1 }$ w! s [
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2. 將高麗菜絲鋪在盤中備用。5.39.217.77# v8 M5 w7 J5 ^
* i' w: _# n+ Q8 C. u2 \5 f: O$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將紅蘿蔔塊放入以大火煮熟後，取出放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m7 k& _: g4 C- u( B
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4. 將作法1打薄的大里肌肉排上1片起司、火腿對折包緊，依序沾上麵包粉、作法1的蛋液、麵包粉，放置1分鐘備用。
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& X1 k) ^' [! h5. 取鍋，加入奶油以大火煮融後，放入作法4的大里肌肉轉中火煎至2面呈金黃色，即可起鍋切成適量的大小。
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6. 將作法5切好的豬排，放入作法2的盤中，並加上紅蘿蔔塊、檸檬塊即可。 |
發表於 2016-2-1 04:59 AM
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