返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 藍帶豬排


+ ^+ t' ~; Y+ r/ g; m- [! u/ j材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x" l- }1 ]/ v/ q
雞蛋.....1顆$ D! F7 I* G3 N1 ]
起士片.....2片5.39.217.77- Y0 q; K+ o6 C2 V! M# C0 |. @
火腿片.....2片+ G! J6 e# q! c$ z5 c$ d0 S  B
奶油.....2大匙公仔箱論壇- p( F' s+ N+ Q$ W
檸檬塊.....2塊
/ h5 h, Q, k  m: [  C" I公仔箱論壇大里肌肉.....2片5.39.217.77/ }4 O6 \7 l" k
麵包粉.....50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P6 D; Y% |4 U1 M* q2 v% w
高筋麵粉.....20公克
* g* X  @' j+ R* {3 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜絲.....100公克
7 F" h( W$ _' s7 o9 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔塊.....100公克
6 G" O. d4 ~$ B" W9 r# K( K! j公仔箱論壇) F7 j& y. A, r0 k! A" N0 Q& P. d
5.39.217.77) `& J4 f, z0 o+ i" k
調味料. h, J0 h+ E- k
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n# M0 V: w& e1 M) x' f9 f: c! T
胡椒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb6 x" _+ C" ^+ u8 |' B2 Y6 q, F% p

$ W# o1 N3 S2 e/ o; d0 v5 C' Y公仔箱論壇- z- _0 B$ _" c$ N6 ~; l
作法
3 [0 O, H. i; T/ ?! H公仔箱論壇1. 將大里肌以肉搥打薄,再撒上鹽和胡椒;雞蛋打散備用。
3 M! A- R+ V  p( n3 ~公仔箱論壇
' X  J& ^$ p! ]- X9 E5 _- s2. 將高麗菜絲鋪在盤中備用。
# _7 x4 Q, d0 {5 N- n8 d/ u  K, X+ @9 ctvb now,tvbnow,bttvb
) d. Z2 P* t. gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取一湯鍋,倒入適量的水煮至滾沸,將紅蘿蔔塊放入以大火煮熟後,取出放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ O) R2 \+ z7 H; i# f/ U

& Y6 S/ V% J2 U- q; D- v5.39.217.774. 將作法1打薄的大里肌肉排上1片起司、火腿對折包緊,依序沾上麵包粉、作法1的蛋液、麵包粉,放置1分鐘備用。
% q' W/ {' u/ {$ _& G, t
( g( t! R( B+ V- F* [5 J$ _; v5 z5.39.217.775. 取鍋,加入奶油以大火煮融後,放入作法4的大里肌肉轉中火煎至2面呈金黃色,即可起鍋切成適量的大小。
& z1 `" M, _, q6 F. D公仔箱論壇
9 h% o# L! e& g% T" O/ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將作法5切好的豬排,放入作法2的盤中,並加上紅蘿蔔塊、檸檬塊即可。
返回列表