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材料tvb now,tvbnow,bttvb0 X' c c: {' s- I6 W
雞蛋.....1顆
) a; [, P4 q, R. V K+ E6 E起士片.....2片
$ D! O! J7 W p) g4 E% F8 O, e. t公仔箱論壇火腿片.....2片
, W& w% j5 P; X5 p公仔箱論壇奶油.....2大匙
& T' x& b o* D: j* X& Ltvb now,tvbnow,bttvb檸檬塊.....2塊tvb now,tvbnow,bttvb+ J/ T! I+ f4 D
大里肌肉.....2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f% Q9 K! i% l; O1 R0 |9 |
麵包粉.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb; u K3 ]0 ]+ M2 u P
高筋麵粉.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb$ y9 C. }) k9 S) r
高麗菜絲.....100公克
; |( c! F D- Q) e* d- @& U4 J紅蘿蔔塊.....100公克- @+ f. g9 F6 V8 k' Y0 t
% Y$ C1 n: ^ _ r+ o" u公仔箱論壇( V" y4 d/ h" w6 N* \! @
調味料
" n& Y, Y/ e) v2 X* q5 F; |7 ztvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
3 ~4 N1 s+ |5 C" D c5 C# l胡椒.....少許
* O, ~; E$ k* y N, Y3 T2 `7 ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: z; H' }0 T# h& b4 e
4 U: a+ E$ z( i( V' m( \5.39.217.77作法
# a( I' p8 a& @' X+ t8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將大里肌以肉搥打薄，再撒上鹽和胡椒；雞蛋打散備用。
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2. 將高麗菜絲鋪在盤中備用。公仔箱論壇/ H) f. I2 Q" s" ^
4 N: H; K* x8 g" p0 C' K6 W3 K公仔箱論壇3. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將紅蘿蔔塊放入以大火煮熟後，取出放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V* ]8 B6 _' W6 ~* }5 K
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4. 將作法1打薄的大里肌肉排上1片起司、火腿對折包緊，依序沾上麵包粉、作法1的蛋液、麵包粉，放置1分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u# O% f/ g" \: W, t, h3 D3 |
; L7 J0 G4 b- F& Y5. 取鍋，加入奶油以大火煮融後，放入作法4的大里肌肉轉中火煎至2面呈金黃色，即可起鍋切成適量的大小。公仔箱論壇! c) @5 W2 l/ ]" o$ V/ M
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6. 將作法5切好的豬排，放入作法2的盤中，並加上紅蘿蔔塊、檸檬塊即可。 |
發表於 2016-2-1 04:59 AM
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