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" [ R# e1 F" b% n; u" U食材6 r: ~; v" @" E: _9 _+ B n @3 ]- j
火鍋牛肉片.....1盒
1 L$ K( |$ G0 a2 g9 `+ }9 G u2 l公仔箱論壇小黃瓜.....1條5.39.217.77; ` ^# @( Y$ k" K: o- y
辣椒.....1根
' ?/ D/ V0 U. G( J; }& ]* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜.....1株
: i: l6 n, |8 D2 J米酒.....酌量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }# O& b! b/ N& T
砂糖.....1/2匙
. f& E8 p2 Z. O0 \- x B' U+ x鹽.....1/2匙公仔箱論壇. y! h, S9 F6 S
香油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i6 K- ]9 w" v9 h! ~
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做法:
# o* n7 e: ~+ i0 h ?tvb now,tvbnow,bttvb1. 首先準備一鍋汆燙牛肉片的水:蔥1根.八角1粒.薑2片.米酒1大匙.水800CC煮5分鐘後.撈除里面所有的材料.放入牛肉片汆燙至熟後撈出瀝乾備用. R% N, [* ~! R& I! j3 O
/ T0 \! _& M5 @/ @/ M( @5.39.217.772. 小黃瓜洗淨切絲後.先擺入盤中.另外將香菜.蔥.辣椒切末放置一旁備用.
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3. 先將調味料:鹽.砂糖.香油.米酒.攪拌均勻後.倒入燙熟的牛肉片中拌勻.最後放置於步驟2的小黃瓜絲上.即可上桌囉. q0 I; ?5 k" D: R$ j
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發表於 2016-1-31 05:23 AM
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