, I( a% \; V) k6 d0 a6 |
/ c6 G8 j5 d7 o0 ~% ~公仔箱論壇
* l$ ]+ e! f5 s" E ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 r; y3 g; `- U5 a) R
食材
. A( N+ X9 B Y3 {tvb now,tvbnow,bttvb火鍋牛肉片.....1盒公仔箱論壇) V, u3 Z8 P! K* _: @2 d
小黃瓜.....1條公仔箱論壇0 o% C6 j) S+ j7 V* g6 s
辣椒.....1根" U' x, I3 B+ B; R) D
香菜.....1株8 s4 D" p9 X& G# p$ I: j% I
米酒.....酌量5.39.217.77+ v. P" u) J1 k' e
砂糖.....1/2匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P' A% |7 f( v) B8 ]1 N
鹽.....1/2匙
% v5 n) q7 M! L( A: I5 E. v5 V香油.....1大匙
( y) F' J3 k0 Y3 A) R- \* f9 atvb now,tvbnow,bttvb! p8 B3 n. e" l' n; c
做法: s( Y; Z6 V% d$ `5 s3 t3 j+ \
1. 首先準備一鍋汆燙牛肉片的水:蔥1根.八角1粒.薑2片.米酒1大匙.水800CC煮5分鐘後.撈除里面所有的材料.放入牛肉片汆燙至熟後撈出瀝乾備用.
0 \ h- a; m8 ^) {$ c
7 }1 W m8 t/ t& N: etvb now,tvbnow,bttvb2. 小黃瓜洗淨切絲後.先擺入盤中.另外將香菜.蔥.辣椒切末放置一旁備用.
/ r2 y/ d" k2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k$ R" L8 G p: i$ y, C8 ?
3. 先將調味料:鹽.砂糖.香油.米酒.攪拌均勻後.倒入燙熟的牛肉片中拌勻.最後放置於步驟2的小黃瓜絲上.即可上桌囉.
. @. l6 c2 X) m) U( Q5 w6 F! \
3 o+ ~7 m; s5 F- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 x% ?8 ?- _' x. G3 e/ [tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2016-1-31 05:23 AM
| 