% ~& w# Z8 _& o$ s8 d; X. Rtvb now,tvbnow,bttvb![](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/recipe/cover/124403/large_416aef405be66f60.jpg)
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5 B: H! H4 @! Y8 v$ O; _tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- B% e# q, z/ B, ?1 v. @# F! _
食材
" [- Y, F" C' G火鍋牛肉片.....1盒) J7 G3 v$ C6 [4 G' Y
小黃瓜.....1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R. R" I5 p) C; b' Z+ ]1 u% G7 ]
辣椒.....1根
1 A- l: B' b& @ l* F( b5 s香菜.....1株tvb now,tvbnow,bttvb% i T! F+ o+ P8 ?' c" e7 J% k
米酒.....酌量
5 ~) k4 r$ W/ `! G) dtvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....1/2匙
, S8 u; [+ D# u- f3 H4 R鹽.....1/2匙公仔箱論壇% x% g# j( P( H Q+ ~
香油.....1大匙
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4 ?1 e4 ~; @3 y. zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
1 c% J" }$ d" r6 A6 ytvb now,tvbnow,bttvb1. 首先準備一鍋汆燙牛肉片的水:蔥1根.八角1粒.薑2片.米酒1大匙.水800CC煮5分鐘後.撈除里面所有的材料.放入牛肉片汆燙至熟後撈出瀝乾備用.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @! D- j K, x) k! @# N
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2. 小黃瓜洗淨切絲後.先擺入盤中.另外將香菜.蔥.辣椒切末放置一旁備用.
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" W7 B% s7 a- j* L9 k. {. n+ m; U" E3. 先將調味料:鹽.砂糖.香油.米酒.攪拌均勻後.倒入燙熟的牛肉片中拌勻.最後放置於步驟2的小黃瓜絲上.即可上桌囉.& t+ x5 p& [/ X- R
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