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食材5.39.217.77( a. I: }6 _4 D0 u' a* ^# T
火鍋牛肉片.....1盒
1 ^! F% b' M6 j4 K) e9 U( z1 F/ K小黃瓜.....1條
d0 j/ w/ }0 ^7 F6 l: E1 C1 y辣椒.....1根
' _* `2 K( S& P/ b$ Z香菜.....1株
/ Q7 H2 F3 z1 }9 F' btvb now,tvbnow,bttvb米酒.....酌量4 U0 M+ d3 R8 x2 g' W- J
砂糖.....1/2匙
9 i& M! ^- L( _tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2匙
3 d& Z! ?$ d& W, b8 O A公仔箱論壇香油.....1大匙
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/ }* b7 |3 o: h( ?1 q1 _* o2 utvb now,tvbnow,bttvb做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e$ ]4 u+ S0 [" }9 x
1. 首先準備一鍋汆燙牛肉片的水:蔥1根.八角1粒.薑2片.米酒1大匙.水800CC煮5分鐘後.撈除里面所有的材料.放入牛肉片汆燙至熟後撈出瀝乾備用.
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+ w f# e: T( _( j D2. 小黃瓜洗淨切絲後.先擺入盤中.另外將香菜.蔥.辣椒切末放置一旁備用.
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3. 先將調味料:鹽.砂糖.香油.米酒.攪拌均勻後.倒入燙熟的牛肉片中拌勻.最後放置於步驟2的小黃瓜絲上.即可上桌囉.
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發表於 2016-1-31 05:23 AM
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