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[中式食譜] 冰鎮黃椒湯


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黃椒.....2顆
$ [% H$ @  G4 A! v: bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蕃茄.....1顆/ C/ ]' m0 z* R3 U
洋蔥.....1/4顆公仔箱論壇' e/ B2 e7 B5 B5 ?6 b1 f5 k
橄欖油.....2茶匙
" z6 w! |  j$ Y' W  \7 E+ ^6 o紅酒醋.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `0 }3 n' R0 Y) V. j6 J/ s1 \
大蒜/紅蔥頭.....1小瓣
, i) v: ]2 N' j; d& @) K# E+ q4 }鹽、胡椒、辣椒粉/辣椒.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \) u' m8 A6 n' r
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7 z* l0 n& M3 G' d7 j. B1 P做法: ; h7 K5 R" y- x; F. a; J
1. 將除了調味料以外的食材全都洗淨。因為手上沒有辣椒粉,所以改用辣椒。我使用了整條辣椒,口味相當辣,不像我一樣愛吃辣的,1/3辣椒或少許辣椒粉調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ z7 k: u5 r: l8 u8 X
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2. 略為切碎所有食材。
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3. 放入食物條理機/果汁機裡,此時放入橄欖油、紅酒醋、鹽、胡椒少許,我還偷吃步,用煮義大利麵的水加了半碗進去比較好攪碎,出來的成果也比較不像嬰兒副產品而更像湯品。
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