位於上環斜路上,綠色小房子加上露天小桌及綠色盆栽,感覺悠閒開揚。店小,僅有廿多個座位。6 p' F9 W9 k9 r
- Z! f5 {/ n( h- Z由老闆、銞大廚到侍應,都是河內人。不時聽到她們以越南話交談。食物一樣地道。拒絕味精,講求新鮮,牛肉雞肉豬肉親自到街市選購。招牌河內越式粉,坊間少見,生牛肉以薑絲及越南香料醃製,濃郁惹味,入口陣陣牛香,真材實料。越南春卷,口感煙韌爽口,餡料豐富,肉碎鮮蝦雲耳生菜,脆口而不油膩。記得來杯越式滴漏咖啡,選100%越南咖啡豆,香甜順滑,坐在門前呷一口,偷得浮生半日閒。
9 H" [) M9 X: t5.39.217.778 E, {* C. M+ k5 |. o8 ~
推介:河內越式粉、越南春卷、米紙鮮蝦卷、越式滴漏咖啡( }8 P8 Z& a% u+ m" b
& E3 n6 f9 c, H( o' R7 @
Bun+Cha+Vietnamese5.39.217.77( Y' L( E$ u ` F9 x
地址 : 中環鴨巴甸街41-49號地下(PMQ上)6 B& c* L7 |, j* J& T8 |
營業時間 : 星期一至五12nn-4:30pm,6pm-10pm;星期六日12nn-10pm5.39.217.77- x& O) A- y n
平均消費 : $100 |