TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [/ g: x1 Z0 }, R
食材
8 w c- n: I# i7 G2 T+ N3 ^! D鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h2 Z" B. r( \ _0 P$ {* d, o8 J
薑.....5~8片* f* p2 M" o% \* J9 I
蔥.....2~3枝5.39.217.771 ]1 ~& W5 ?% c* @- x
紅辣椒.....1根
: T) m3 X4 o6 S% f& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨大雞腿.....1隻! N) B3 k( h; n7 @2 ~+ g% V: M& O
紹興酒(/米酒).....2大匙
# E' c' E, f2 U% A9 v- L% B5 l, I1 G6 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S% [( M1 k. y. G" b$ R6 I% W
做法: tvb now,tvbnow,bttvb6 X8 @8 |1 T" r) [; |9 F' h3 ^
1. 去骨雞腿洗淨用餐巾紙擦乾，兩面各抹上一層薄鹽，放上薑片、蔥段即紹興酒(/米酒)，放冰箱冷藏1~2小時。(個人偏愛紹興酒的香氣~)公仔箱論壇9 }( k' @( P Z `0 T6 q& v. v
5.39.217.77- ~) y2 m; }: z8 `
2. 醃入味的雞腿，放入電鍋蒸，外鍋放1~1.5米杯的水，按下去，待跳起，雞腿切片備用tvb now,tvbnow,bttvb; V$ q( Y6 O0 p. n
tvb now,tvbnow,bttvb' q) j( R" x' P1 R. l+ d
3. 蔥、辣椒切絲(或末)瀝乾，滿滿舖在雞腿上，食用油+香油燒熱，澆淋上去，就好啦~ (蔥可用叉子來刨絲，放進冷開水，就會捲起來啦~記得要瀝乾~不要濕濕的就放在雞腿上捏)5.39.217.77: F S" Y3 ~& |
# b6 x- o4 J/ n _tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.771 w! m0 I1 t) x& y7 r
|
發表於 2016-1-30 05:20 AM
| 