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: _: @$ r7 O" C7 |5 n( L% p4 ^食材% k+ T, t8 {' a3 |% e
蔥.....2支公仔箱論壇4 t' s, n& e/ ^
薑片.....3片% W/ r# s' Z' Q/ {
蒜頭.....5顆
6 i; m y' S- s" x- ?2 p0 q5.39.217.77板豆腐.....1盒
0 l* x6 D$ j* T8 m' Y5.39.217.77乾辣椒.....2-3支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }* M( b7 W- f' r5 l) n( B, i# }
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滷汁 h. ?3 x$ x) z% R, E. l
醬油.....2匙
3 T7 e9 ~, N- I- D# K5.39.217.77蠔油.....1匙 z2 \+ W! z$ H' W- P! c+ y* y' T
八角.....1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q C( j4 v! S2 Y* ~
米酒.....1匙公仔箱論壇* @) w! |' C/ ]$ n) C" T( m
冰糖.....少許
4 |3 _0 q! T8 `辣豆瓣.....2匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `' @5 I) U) y3 [5 N2 |4 L1 d
花椒粒.....少許
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做法:
" ? ]% `! k0 B9 W* I) |! Z1. 將板豆腐切成正方塊備用；熱鍋加1匙油，把薑片、蒜頭、乾辣椒、蔥爆香，加入2匙的辣豆瓣炒香，順序放入醬油、蠔油、米酒，拌炒後再加入6-7杯水，把花椒粒、八角、冰糖放入，待大滾後把將板豆腐加入，滾約3分鐘後換至內鍋。5.39.217.77 ~) r6 a/ ?) X: q2 F1 v
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2. 電鍋的外鍋加5杯水燉滷，待關關跳起後，可以再多悶一個小時，美味又香辣的麻辣豆腐就完成囉!tvb now,tvbnow,bttvb9 W7 z O" T7 A* `/ T' n& f2 r
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發表於 2016-1-30 05:19 AM
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