格局簡樸,地方不大,僅七八張枱。由三位越南華僑開設。熱愛烹飪的黎小姐掌廚,另外兩位同鄉拍檔負責樓面。餐牌約三十款選擇,以湯河及檬粉為主,生牛肉河好吃,湯底清澈,香料味層次豐富,金邊粉爽滑、半生熟牛肉鮮香。
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1 h- |# M: c3 j! X$ ?除生牛肉河,其他小吃也出色。越式魚餅,外層香脆,爽口彈牙,鮮香濃郁。蒸粉卷即拉即包,賣相晶瑩剔透,粉皮軟滑可口,口感豐富,配秘製碌冧吃,醒神開胃。
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) c3 ^( N ^, U5 d9 O, n食物有水準,但服務欠奉。勝在價錢大眾化,無投訴。5.39.217.774 s- I* | q7 e' v$ d. T5 j3 r
# z5 u: G2 o k2 L推介:生牛河、越式魚餅
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地址 : 西環石塘咀德輔道西, v) G4 }' ~2 S+ n
營業時間 : 11am-10:30pm5.39.217.77/ x- x/ t1 a: c1 G5 j: `# W7 v
平均消費 : $50 |