開業年多，依然人氣不絕。老闆娘容姐是越南人，煮得一手家庭式越南菜。老闆何生負責樓面。阿容每日坐鎮，由購買食材、熬湯底、蒸糕點都親力親為。& S: @9 n: ^, h1 A& Q: b+ Q
; I" Q- R: g" a" ^; E g- S公仔箱論壇不設餐牌，菜式手寫在牆上的白板，僅十多款，越式麵包（有軟包及硬包）豬肉撈檬、雞絲湯河、米紙蝦卷等。樣樣真材實料，金不換薄荷葉非常新鮮，嗜辣的更可要求越南辣椒。越式麵包即叫即做，外層鬆脆，內裏煙韌。湯河的湯底清甜，沒半點味精。切記留肚吃斑蘭葉綠豆糕，賣相平凡，但手工製作，清香軟糯，坊間絕無僅有，不少客人吃完外賣回家。人手有限，人多時上菜要等十來分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" p5 H& d9 j% O( H( o5 ]
公仔箱論壇9 A& s% m3 O& E
推介：沙甸魚軟包、雞絲湯河、米紙蝦卷、斑蘭葉綠豆糕; }4 T! m8 r+ K; d& j
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地址: 深水埗荔枝角道TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^! W0 w& S% v" s
營業時間: 9am-10pm
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發表於 2016-1-30 04:25 AM
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