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nt1972

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發表於 2016-1-29 05:28 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

[中式食譜] 雪菜肉絲燜米


  {7 Q( U. v9 V+ A$ X$ `! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
, r$ n  ]7 B1 Z4 V; ?, \% M雪菜200克(切絲)、肉絲300克(先用鹽、糖、麻油及豆粉醃好)、紅蘿蔔1個(切絲)、中國芹菜2棵(切絲)、冬菇2隻(切絲)、米粉1束、水適量
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b2 u! O2 b$ u
調味:     公仔箱論壇! i7 Q" U4 R0 P" o0 O
鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽1湯匙、蒜頭1粒+ S9 m. D5 L$ `" }( J& h

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做法:     公仔箱論壇$ t7 c& @$ S: c/ x. h5 u
1. 爆香蒜頭，加入肉絲輕炒，上碟。
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2. 輕炒冬菇絲、紅蘿蔔絲、雪菜絲及芹菜絲，再將肉絲回鑊，加水燜煮。
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3. 加上鹽、糖及老抽調味，再放入米粉拌勻，即成。
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