秋葵沙律
+ J8 o" p4 O( X" N7 C* s5 F公仔箱論壇材料: 5.39.217.77( R" f4 S4 H! y) u- j& J0 S
秋葵10條、雲耳2茶匙、馬蹄8粒(切片)、日本果醋4茶匙、蒜蓉1粒
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調味: 公仔箱論壇/ X7 F* \: J1 S# l1 Q7 u
糖.....適量
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做法: 1 F' B R1 ~1 w1 O6 a# @
1. 秋葵置於滾水煮20秒，再放入冰水中，取出後抹乾，切粒。
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2. 雲耳置於滾水煮，再放入冰水中，取出後抹乾。
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7 S, i" r# p/ j" E3 Xtvb now,tvbnow,bttvb3. 蒜蓉放入果醋，再加糖，搖勻。
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! C) T4 Z6 W; J) B4 ~公仔箱論壇4. 汁醬倒在秋葵、雲耳及馬蹄上，拌勻後即成。
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發表於 2016-1-29 05:27 AM
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