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食材( R4 B. K& y+ X) m, J; D
豬絞肉.....300克/ m4 K! z6 O" P5 F3 b4 U1 g
彩椒（切塊）.....80克5.39.217.77( E3 i5 c, {1 o- s
洋蔥（切塊）.....1/2個' T7 ?" {6 ?. @0 S/ e4 @
新鮮或罐頭鳳梨（切片）.....80克
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炸油
" H+ H* W8 y6 X! \tvb now,tvbnow,bttvb植物油.....適量
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; {/ R* r9 U. [ J. k調味料5.39.217.775 f9 z* P: t4 G# m' j7 N4 E C
醋.....3大匙
4 J, k+ w/ N) _; b) \+ n! p$ B公仔箱論壇水.....3大匙
, n1 d c5 s' ?5 M% K; ktvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4小匙/ P$ _- _ f$ ~& [" e. V/ c
砂糖.....3大匙5.39.217.77! |- P* O9 O5 s7 u' q% a
蕃茄醬.....3大匙
1 q" ~1 ~5 W8 f$ S+ \1 O公仔箱論壇太白粉.....1小匙) R3 t& v+ E j, k, ?% b
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/ A1 ]# K3 y2 ^3 b' S, \ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃肉料
" M" Y0 n- O. k9 p) l醬油.....1小匙
2 `7 g3 ~6 n% R2 Y5 u薑泥.....1小匙
* N# C; d0 k. A) v公仔箱論壇蔥末.....1大匙5.39.217.774 x- ~" X* h' e" j/ B* Y
太白粉.....1小匙公仔箱論壇6 Q T" E$ ?1 k
全蛋（打散）.....1/2個
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8 U0 Y) I8 m0 Y2 t4 Z% W作法$ v) X, _: ?, T! u$ I& N8 {
1. 將豬絞肉加入醃肉料拌勻且至有黏性TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r; v% q5 ^3 w+ r
. E; t; N2 d* B- v3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將步驟1做成10-12個小丸子
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3. 將調味料所有材料調勻備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X7 u& @: V0 X$ X6 e
, I& y( Y, V5 u. y5 I6 V+ k5.39.217.774. 將鍋內的植物油燒熱後，放入步驟2，用中火炸至金黃且肉熟後，撈出並瀝乾油分（此步驟可改用半煎炸或油煎的方式）
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' K- M3 f; T4 Q& E# p$ m5. 在另一鍋中，倒入少許的油燒熱後，放入洋蔥、彩椒和鳳梨翻炒$ E6 Q; E, V; h! A# z
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6. 倒入步驟3拌勻並煮滾% J0 w, D6 @3 L: L
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7. 拌入步驟4炸好的肉丸即可
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發表於 2016-1-29 05:26 AM
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