食譜
( \3 z; U4 L' u4 {1 }2 U公仔箱論壇法國帶子.....1隻* I; ~% s0 y5 y' b5 z
番茄.....6-9粒
! T3 [; Q* j1 ?6 Y1 K8 ctvb now,tvbnow,bttvb俄勒岡(Oregon).....1茶匙- `& u0 j7 T& L2 j6 \
鹽.....適量公仔箱論壇9 Y2 d: j+ P0 q+ R, |3 m
黑胡椒.....適量- N9 e+ g" F; y l" g3 r8 H' b
牛油.....10克) s% o" c. [, e) n
陳醋.....少許5 \) P1 T7 R% B9 I/ w% f4 h9 ^2 |
砂糖.....1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m3 i" G- n) I" @. m
9 N0 r# W" I+ M+ t9 T8 ^# G
6 x# E1 U' P1 x做法：) P4 k/ J) I: C4 O4 J
1.番茄切半，加入糖及俄勒岡香草調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J7 n9 i/ _' I' M4 v2 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R5 N1 d S1 ^
2.番茄置入焗盤上，以120℃焗50分鐘至收乾水份，成半乾番茄，備用。
0 \* s/ G$ ` U$ O7 w! ]5.39.217.771 R& e. i1 T5 \' g0 e- i
3.帶子洗淨，切去黏在身上的污物。
1 T! x! I# [) {+ r! O$ r Z2 r$ w5.39.217.77
! D! [+ p# e; u! k' j; ^ W/ ~4.燒熱鑊，下牛油，下帶子煎半分鐘，反轉再煎半分鐘。熄火，撒上鹽及黑胡椒調味。公仔箱論壇$ l" E8 A8 o, q( E) S6 k
3 U# j# S* _+ [+ M' j M+ M$ M公仔箱論壇5.最後把番茄排在碟上，放上帶子，撒上香草，最後淋上橄欖油及陳醋，即可。0 N" b- g1 }$ ^0 j
+ j% G! E `& u% T
- _. ?, i0 ~7 i5 L' w- j5.39.217.77貼士：
: ?# ]+ `& ]; C1.想帶出番茄的甜味，焗前可以加少許糖及香草，令它的甜味更突出。
! m4 w" C ^5 S8 u. T3 k# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 y( |$ R* s8 c1 [2.鑊燒熱才煎帶子，就不怕帶子釋出過多水份，影響口感。 |
發表於 2016-1-29 04:52 AM
| 