食譜
! E7 d _4 I t$ l9 i, e法國帶子.....1隻& I# B# z/ G. `0 C& r) q" W
番茄.....6-9粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p: X! ~" e1 E* k2 p
俄勒岡(Oregon).....1茶匙7 r9 X: ]) O3 W+ \' H/ g) G
鹽.....適量
, L* u. u6 N! L- r3 _* R; ptvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒.....適量
y. u& r" M6 Y6 o/ Y3 {$ Ltvb now,tvbnow,bttvb牛油.....10克公仔箱論壇* R) N# ^) P, g' x7 E3 I( c
陳醋.....少許7 Y; q f& l# T
砂糖.....1/2湯匙公仔箱論壇* \* S8 q9 U3 ]* R
7 ~6 I" R+ A9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77& t1 a& c$ [* c, \+ `4 o
做法：
( v" Y8 d& L2 A. Q% U) [* n0 k. Stvb now,tvbnow,bttvb1.番茄切半，加入糖及俄勒岡香草調味。
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3 w0 B# E2 s" k3 o- n* R( @! h" g6 Z2.番茄置入焗盤上，以120℃焗50分鐘至收乾水份，成半乾番茄，備用。7 D" j% L! W2 u9 C9 j
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3.帶子洗淨，切去黏在身上的污物。3 S; E. h% j. v4 n' G
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4.燒熱鑊，下牛油，下帶子煎半分鐘，反轉再煎半分鐘。熄火，撒上鹽及黑胡椒調味。
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5.最後把番茄排在碟上，放上帶子，撒上香草，最後淋上橄欖油及陳醋，即可。tvb now,tvbnow,bttvb. r+ S% K; V" v5 p
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貼士：
' c8 o1 g% H, ]% J4 H. g5.39.217.771.想帶出番茄的甜味，焗前可以加少許糖及香草，令它的甜味更突出。5.39.217.77# }7 K7 y+ ?0 k5 I' G! @4 r
+ j% u# `8 X9 T( A* f* E: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鑊燒熱才煎帶子，就不怕帶子釋出過多水份，影響口感。 |
發表於 2016-1-29 04:52 AM
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