食譜
$ S) [4 e8 [% X1 J& f$ @' `法國帶子.....1隻
: k' h. H6 p- n( P% z番茄.....6-9粒
Y: @: Q2 N- r1 X5 Y1 y3 S" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。俄勒岡(Oregon).....1茶匙7 Z2 Z Q% m2 m- A: ]
鹽.....適量
& o9 M2 @* m( C1 l1 H" P公仔箱論壇黑胡椒.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z; z0 ~8 q, C& K! g! ?
牛油.....10克- ]0 ?& _7 E7 V# A" E; z
陳醋.....少許tvb now,tvbnow,bttvb0 w1 u3 C1 [2 p5 T1 R+ w; }
砂糖.....1/2湯匙5.39.217.77; [6 T% W+ p/ ?6 E9 f( ~
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^* L2 v% j/ G1 k
1.番茄切半，加入糖及俄勒岡香草調味。
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2 j( B: ]* g8 C0 Y& {. R2.番茄置入焗盤上，以120℃焗50分鐘至收乾水份，成半乾番茄，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @1 L @" c2 G0 Z( I% r$ J
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3.帶子洗淨，切去黏在身上的污物。
) _0 w- v2 Z* m0 W# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `8 |3 b; @: _8 Y. |8 _0 @% |
4.燒熱鑊，下牛油，下帶子煎半分鐘，反轉再煎半分鐘。熄火，撒上鹽及黑胡椒調味。
/ O) _: G0 b$ F `3 N" k* xtvb now,tvbnow,bttvb
: V+ [8 @! V7 qtvb now,tvbnow,bttvb5.最後把番茄排在碟上，放上帶子，撒上香草，最後淋上橄欖油及陳醋，即可。公仔箱論壇' H5 ?8 Q4 Q& U" H
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7 a5 d" s" G* `3 h貼士：公仔箱論壇: i3 \; p I* p" } L' z
1.想帶出番茄的甜味，焗前可以加少許糖及香草，令它的甜味更突出。
1 d) g5 w( Z ~5 A/ etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) t* m/ Y4 {$ j9 c' K) d: y: d
2.鑊燒熱才煎帶子，就不怕帶子釋出過多水份，影響口感。 |
發表於 2016-1-29 04:52 AM
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