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[中式食譜] 梅菜燜梅花豬

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材料:     
4 Y4 h+ [, c, n: }/ f公仔箱論壇五花腩1斤(切粒)、梅菜1棵(浸水10分鐘)、八角1粒、指天椒1隻、紅蔥頭2粒、薑2片、蒜頭4粒、冰糖3粒5.39.217.77  w8 w& a: x$ y, r0 y2 r$ z
公仔箱論壇. {! V) T2 e5 i1 E* C
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調味:     tvb now,tvbnow,bttvb* G/ @$ l2 N! h
紹興酒2湯匙、老抽2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v; P0 `. V0 n- l& _
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5 A8 u3 @1 h+ G. D8 Q1 t* T5 j7 R( \做法:     5.39.217.774 y* l/ ?; Y. U9 A: z' O/ S9 y
1. 爆香八角、指天椒、紅蔥頭、薑、蒜頭、冰糖。, k8 o5 e$ {; P, E) @- Z5 f

. n$ p7 F9 {5 q  R9 T2. 倒入五花腩輕炒,加入紹興酒、老抽及梅菜拌勻。
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: \9 }9 r; B/ _: [- P9 x3. 加水再用中火燜一小時即成。
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