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[中式食譜] 味醂蘑菇拌蝦子麵


+ r- i; l/ y3 A1 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b/ f  Y; v3 N- Q. `3 ~  g
蘑菇8個(切片)、白蘑菇8個(切片)、蝦子麵餅6個、鮮牛油1片、蒜蓉2湯匙、蔥花適量
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. }5 y6 {, k$ O) X# \4 w, D調味:     5.39.217.77" _! f+ ~8 u0 h6 a# w
味醂適量(已處理)
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做法:     6 D" c' w3 S2 V9 @7 m5 _
1. 煮蝦子麵2分鐘,上碟。5.39.217.77' I7 v' Y6 {, A& l6 U6 E
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2. 煮溶牛油,再爆香蒜頭,加入蘑菇及白蘑菇輕炒,加入鹽及味醂兜勻。
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" l! |2 j" t6 ^; @& h: r3. 蘑菇鋪到蝦子麵上,撒上蔥花即成。! F. S' f7 s" O7 s; s
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