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[中式食譜] 冰花酸梅蒸烏頭

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材料:     
" z, d2 z  O0 Y$ o! |* t8 L  @5 q7 q公仔箱論壇烏頭1條(開魚肚)、酸薑4片(略浸20分鐘切絲)、鹹檸檬1個(切絲)、酸梅3粒(揉爛、去核)、冰花梅醬5湯匙、蕎頭8粒(切絲)、指天椒1隻(切絲)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]& m2 m+ E1 n% q  f
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2 P' ]& H2 J4 Z. X1 Q調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b# H* X# d- ~
糖5湯匙、水1杯% M4 r+ m. _' ~" a* [3 d( U3 u

' L& F7 n; O  k, {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: x/ p0 @; D1 o做法:     
* l; B* t& {* ~0 R1 k6 Z& @; L9 b* H: U& M1.魚肚掰開置於碟上,蒸煮8分鐘。5.39.217.77: H  g! W2 m6 X* X, K

$ p3 C3 n9 C# h& ^8 L5 _* C5.39.217.772.指天椒、鹹檸檬、酸梅、冰花梅醬、部份酸薑、及3湯匙糖拌勻成汁醬。tvb now,tvbnow,bttvb: _" r; m; C9 l2 T) d/ D  [

' f# B  H4 H3 G5 w3.爆香剩餘酸薑,再倒入汁醬,加水輕煮一會。公仔箱論壇) E$ W3 N  j6 A

* u2 M  [0 ?/ S8 V7 Z& Z' c/ L5.39.217.774.汁醬倒上魚身,再加上蕎頭即成。5.39.217.779 r, |) r8 M$ M# m8 M, v
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