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材料: 5.39.217.77" \' a2 V* q: D( Y# r3 s, Q' ~
烏頭1條(開魚肚)、酸薑4片(略浸20分鐘切絲)、鹹檸檬1個(切絲)、酸梅3粒(揉爛、去核)、冰花梅醬5湯匙、蕎頭8粒(切絲)、指天椒1隻(切絲)
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb' D; K6 y: u4 ?; x. i: z+ ^
糖5湯匙、水1杯
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做法:
6 W; R$ W/ k2 T% \* D1.魚肚掰開置於碟上，蒸煮8分鐘。5.39.217.77+ }( P: o0 B6 \' e# E" A1 ]
6 S9 |; P3 ]+ M+ w' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.指天椒、鹹檸檬、酸梅、冰花梅醬、部份酸薑、及3湯匙糖拌勻成汁醬。
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3.爆香剩餘酸薑，再倒入汁醬，加水輕煮一會。
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4.汁醬倒上魚身，再加上蕎頭即成。
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發表於 2016-1-27 05:16 AM
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