% y( {4 T" w1 X8 l! T0 D5.39.217.77材料:
5 R. r' W6 U4 a烏頭1條(開魚肚)、酸薑4片(略浸20分鐘切絲)、鹹檸檬1個(切絲)、酸梅3粒(揉爛、去核)、冰花梅醬5湯匙、蕎頭8粒(切絲)、指天椒1隻(切絲)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m: Q" O* M e7 Q$ `
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調味:
, s. v- ^& V$ O! V1 r糖5湯匙、水1杯
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做法: ; [9 j$ r7 y# c
1.魚肚掰開置於碟上，蒸煮8分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 c4 M) E' u; i3 T* m; Z ~3 d
4 b' J8 p+ v; m/ a: J- n2.指天椒、鹹檸檬、酸梅、冰花梅醬、部份酸薑、及3湯匙糖拌勻成汁醬。
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3.爆香剩餘酸薑，再倒入汁醬，加水輕煮一會。$ ^5 P% w; j& l( n! c) G
/ r& q J$ p2 J5 P$ G# U, m4.汁醬倒上魚身，再加上蕎頭即成。
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發表於 2016-1-27 05:16 AM
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