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材料: tvb now,tvbnow,bttvb" c, R; n9 r7 X: e6 }# n0 O1 r+ z
寶石魚1條、醃楊桃適量(切塊，用鹽、黃砂糖醃製2至3星期)、酸子薑適量、薑片適量、蔥段適量、蔥絲適量tvb now,tvbnow,bttvb2 a+ s; K# i! U% p) I6 _ t
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調味:
" Q- W3 p W V# I3 ? F公仔箱論壇麵豉醬2湯匙公仔箱論壇 Y% C5 X* Z; w
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4 k( O! f) \' D- t5.39.217.77做法:
4 _! j+ s. ?+ m+ Z9 ~; Atvb now,tvbnow,bttvb1. 切碎醃楊桃，加入酸子薑及麵豉醬。5 [% X; u4 V& T, G2 L. L
: d' A+ X! J" P0 ^3 E6 _3 d7 b$ q6 a公仔箱論壇2. 薑、蔥置於碟上，再放上寶石魚，並在魚身割數刀，再將醃楊桃置於魚肚中及魚面上。tvb now,tvbnow,bttvb% c. @ ~+ D! U/ h: N# q6 y
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3. 魚蒸煮10分鐘後，放上蔥絲及倒上滾油即成。5.39.217.77" `1 K2 R0 u* Z9 x1 |. i
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發表於 2016-1-27 05:16 AM
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