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[中式食譜] 楊桃麵豉醬蒸寶石魚


/ e  q+ K7 \0 n4 ^! ?- c/ Z$ l材料:        
& _6 y' O- G# W! R0 n, a7 f7 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。寶石魚1條、醃楊桃適量(切塊,用鹽、黃砂糖醃製2至3星期)、酸子薑適量、薑片適量、蔥段適量、蔥絲適量
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調味:         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?) [9 E4 `* P
麵豉醬2湯匙
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0 v- V. @' E4 Q- p  v! V) \做法:         5.39.217.77$ M$ ]! q# [  w  R
1. 切碎醃楊桃,加入酸子薑及麵豉醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c( l9 M, r8 U: t9 O2 I% L' I# }  {

/ y8 ~9 D2 [1 Ytvb now,tvbnow,bttvb2. 薑、蔥置於碟上,再放上寶石魚,並在魚身割數刀,再將醃楊桃置於魚肚中及魚面上。
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$ K- \3 U1 H5 E3 s# L1 C# u: [tvb now,tvbnow,bttvb3. 魚蒸煮10分鐘後,放上蔥絲及倒上滾油即成。
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