1 R3 {# P+ q% x! C全店最玩味擺設，就是天花倒吊一排排紐約建築物，甚至將懷舊車玩懸空。
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6 }5 e# [7 r; |# ~& ?' X+ o這家美式輕食店「New York Diner」，一室五、六十年代復古式設計，好搶眼。設計以玩轉紐約為概念，天花倒吊白宮及帝國大廈模型，一架懷舊私家車凌空陷入graffiti牆壁，加上點唱機、廣告鐵牌、紐約地標黑白照片，拼湊出濃濃的懷舊紐約風。5.39.217.77* R! W7 Z7 ^/ p+ q" Y
$ t$ f6 @& T' w' E4 e, C- w' ^0 |. x5.39.217.77新店的年輕大廚Ryan在洲際酒店學師，又曾於幾間五星酒店如半島宴會部當廚，銳意將fine dining食物casual化。他強調材料新鮮，每晚用剩的食材不會留到第二天。, ^) J d- X% f. y/ N0 G6 l0 Z0 K
* {& p) ]& a' z1 o, stvb now,tvbnow,bttvb價位百元有找公仔箱論壇% w7 |# W% q4 w) i
翻開美式漫畫設計的餐牌，早午餐時段提供豐富美式brunch、八吋熱狗、特大炸魚薯條；下午茶就有炸雞翼、牛肉雞肉wraps、紐約芝士餅；單點餐牌主攻burger、龍蝦、美國安格斯牛扒。大部分價錢$100有找，明顯走親民路綫。
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其中時下大熱的波士頓龍蝦，除了做burger外，還做出兩種食法：原隻開半加上mozzarella及巴馬臣芝士放鐵鍋上焗，香濃惹味；另一半用來起肉切粒，加入龍蝦汁炒飯，盛於鐵鑄鍋內，同樣好暖胃。美國牛肉漢堡則選安格斯牛肉，混合髀肉及肩膀肉，具適量油份，腍軟帶肉汁。加上麵包富彈性，帶點咬口。& |4 k5 H; G2 R2 s: U1 q& E5 d! {
5 v* H' g7 }, I" S0 E- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。相比起來，飲品的名字和造型則較玩味。「反斗可樂」是將可樂樽45度倒插在檸樂沙冰中；「陽光下生長的朱古力」外形似盆栽，其實是熱朱古力鋪上Oreo餅碎和薄荷葉。所有細微處均以親民funny風格迎合一班年輕客。
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" E' L% s3 z0 T& w* z! G: v+ J公仔箱論壇New York Diner
7 T2 s2 y' |4 D; Ctvb now,tvbnow,bttvb地址：荃灣楊屋道1號荃新天地tvb now,tvbnow,bttvb. t& J7 W1 a' [5 I* g2 Y' \- |4 X
平均消費：$150公仔箱論壇 R. I/ Y0 K7 Z2 D4 R9 @
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陽光下生長的朱古力 $36︰盆栽造型朱古力熱飲，面層鋪滿Oreo餅碎，用自由神像圖案杯盛載，營造美式風情。 , O3 i9 Z6 d" i
2 @6 j4 J; S. Q' ?, {1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77" B: K6 ? G) d! l8 ^; t: v
美國牛肉漢堡配薯角 $63︰牛味濃郁，半融車打芝士香口不膩，麵包則有彈性。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x: U w! G$ Q3 E* Z3 `1 n
3 U4 _9 G: k# ?' |- x- C9 e( P9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
M# b' w! r6 p- ?tvb now,tvbnow,bttvb反斗可樂 $48︰飲法如韓式Rita，45度反轉的可樂緩緩向下流，滲進混了檸檬汁的可樂沙冰中，檸味清新冰爽。
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發表於 2016-1-26 04:13 AM
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發表於 2016-1-26 05:02 PM
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