巴黎甜品店何其多,卻有一間與別不同,主打sweet cuisine──絕非每道菜都是蛋糕朱古力馬卡龍,而是透過不同技巧,以及味道的搭配,帶出蔬果、海鮮以至肉類本身的甜味。這才知道,原來白糖以外的甜味,是那麼紛陳多姿。3 l* I2 S( ~6 X- j
) d! [9 [% E1 e- DDessance1 V9 P0 l/ E7 v5 p( d
地址: rue des Archives,Paris
4 L% k! N5 W8 l* j+ c公仔箱論壇營業時間:周三、四、日12nn-11pm,周五、六12nn-12mn,周一二休息
' N w& H5 K1 I! j. A$ @tvb now,tvbnow,bttvb套餐:六道菜 dégustation menu$427 |