位於尖沙咀的One Minden Tapas Kitchen，主打西班牙菜，少不得西班牙海鮮飯、凍湯等，大廚同樣是西班牙人，來自西班牙南部，所以帶來西班牙南部特色菜，一道以小豬盛載的flaming chorizo，正正靈感自此，坊間少見，大廚亦不拘一格，加入不同元素在菜式內，如煙燻鵝肝雞肉、慢煮豬臉頰肉也可在餐廳吃到。公仔箱論壇% q9 B5 Z7 o5 U3 S, t
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Chilled Cream of Tomatoes$78! u0 z- y# W$ t1 J9 t) e d
Seafood Paella$298(2至4人)
6 T) N7 Q$ y+ {# o, o% p6 ~$ q* ktvb now,tvbnow,bttvbFoie Chicken Ballotine$1185.39.217.77, q( A/ N& V! u
Slow Cooked Iberico Pork Cheek$138tvb now,tvbnow,bttvb, h# q: b' v: M5 N' i0 d5 N
Flaming Chorizo$108
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One Minden Tapas Kitchen
* N9 t0 Y+ [& U) N% Z2 ? H4 S# W地址：尖沙咀棉登徑1 h3 f' z7 x! b! ?# S, [0 t5 d
早午餐時間：星期六、日：11:30am-3pm |
發表於 2016-1-24 04:30 AM
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