材料：(2-3人用)
2 `5 V' W& |8 `, _2 k' Jtvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔.....1/2個
$ c5 z2 h& o5 A* V) e2 M5.39.217.77翠玉瓜.....1/2個
2 Y" y5 Q$ m+ M, otvb now,tvbnow,bttvb薯仔.....1/2個* }% f5 X0 s$ ~' p9 r3 e' C: r+ L
洋葱.....3/4個
9 k1 m, N% ~, B$ `7 w% M& e; ^豬腩肉.....2-3片: K7 m/ N. k6 L
韓國麵豉醬.....1/2杯
( }$ L- u2 Z+ X; j7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....2杯
$ ^% V- \& T. V( e5.39.217.77生粉水.....適量
8 B- d" r1 g, {' d4 ~. S5.39.217.77鹽.....少計
4 p2 h: C) Q. w5.39.217.77黑椒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb& c0 Y4 E- k/ ?, h1 t( k
糖.....少許5.39.217.775 Z. Y; w D5 v9 Z9 \
麻油.....少許
& u& H& J9 p, i5 u& G6 b' v% h$ S3 W薯仔麵.....3-4個$ y! ?# P* _$ Z* |- w5 n5 t* k6 y
青瓜絲.....適量5.39.217.771 u; C+ {* z7 g% \8 H
0 C2 a: v0 l; \/ Q1 Q2 g5 k
) _! z6 C; d/ d& n& R% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
8 t2 U$ P) P) M6 Y9 I1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒；翠玉瓜切粒；洋葱切碎；豬腩肉切粒。* H" p5 J) S9 a9 z2 R: ^0 |& x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x( A' @$ o/ g) m$ s' Z
2. 大火燒熱鑊，加少許油，放入洋葱爆香至金黃，放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻，放入豬腩肉爆香，加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w1 b0 A$ g2 Q# n1 z* e
5.39.217.77. O `% E5 t% W: z9 m
3. 鑊中間留少許空位，加少許油，放入韓國麵豉醬爆香，跟所有材料拌勻後，放入2杯水拌勻。5.39.217.776 Y- j* h% `" x+ l0 C/ b O+ N- e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r/ j/ [' p) h: P
4. 轉小火，放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身，用生粉水埋芡，最後以鹽、糖、及麻油調味，拌勻後，保暖。, d- J, U, X% o; j3 F( H
8 E- Z# i2 c2 S* g3 f7 y! \7 a
5. 水煮沸，放入薯仔麵煮至半透明熟透，取出瀝乾，上碟，淋上醬汁，以青瓜絲伴食。 |
發表於 2016-1-24 04:22 AM
| 