: O# G; x1 E7 G# H5 [( {, q
材料公仔箱論壇! y+ M% Q2 r% u; j8 W4 x$ G5 w
鹽.....適量
" u5 O* x' \8 x1 ~3 U7 z薑.....30公克( V; j6 s5 c$ J
砂糖.....適量
; o7 |4 v& A8 B; K" u' _7 u% Btvb now,tvbnow,bttvb白酒醋.....60㏄tvb now,tvbnow,bttvb' }; p: r, H& N: G. R( {- g9 U( t
胡椒粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb6 y( Y) P2 s/ r" \8 A5 G- j' F
橄欖油.....180㏄
4 X4 U; n0 X# c, Y% I* g' Y5 x( ~2 [tvb now,tvbnow,bttvb4 b, ^# u+ F; z" j+ U2 E
tvb now,tvbnow,bttvb( t+ l8 g7 }4 U, V' J3 W: f) W
作法
7 [, G( c; @9 I; S1. 薑切成小碎丁備用。5.39.217.776 x/ n. y* x& Z/ D3 d! J
. ~8 Y4 F% g0 m1 O- T d! b! G公仔箱論壇2. 取平底鍋以小火加熱後,先加入白酒醋及適量的砂糖、鹽和胡椒粉略煮一下。
; s% n" A, v, }7 Y+ b公仔箱論壇0 l. H+ |1 M# _
3. 再加入橄欖油續煮約10~20秒即可。
1 w, }$ ~5 A9 ~6 ]1 ]+ g8 X4 {5 I |