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[中式食譜] 竹筍蝦仁羹

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材料
! Q2 u! G, o4 |$ S, K8 p& B香菇.....3朵
5 P5 v3 T5 w: Z: ^- j4 L綠竹筍.....1tvb now,tvbnow,bttvb( b" D- g& x6 T/ E& _) q$ f
魚漿.....200g5.39.217.77; B5 T% Q5 N1 {
香菜末.....少許
9 ?, p; z2 R9 ^5 K+ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。斑節蝦.....200g
( z2 _8 Q9 Y( Y& t  ]/ V: v5.39.217.77蒜頭酥.....1小匙公仔箱論壇& t* C2 B! e1 w- L( a

# R" @: O* E% m5.39.217.77
" }4 i* y% |' e; Q# z7 z' S) y調味料/ p: |# G- d  Z, B+ X7 ~9 y
麻油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n) `9 l2 X- n2 @/ Y
黑醋.....1小匙公仔箱論壇. a1 D5 b, x" \) X6 Q, H# q" G
鮮美露.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 u' f( q% }% t+ u
白胡椒粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb* I4 V" n9 h" Y3 V. ?" x* V

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作法公仔箱論壇' t' d# h; ^/ @) a. C. C
1. 將斑節蝦去殼、去腸泥,洗淨擦乾,加入魚漿拌打至出筋。8 ^; v. y. W3 U8 `1 Q! H
5.39.217.771 E. O8 z. b, C1 Z5 g
2. 燒半鍋水,將蝦仁魚漿用手一個個擠入滾水中煮熟成蝦仁羹備用。公仔箱論壇9 _4 [7 `9 q6 z; M
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E+ c1 B% B! t8 }
3. 竹筍切絲燙熟,香菇洗淨去蒂切絲備用。6 t+ v; m$ a& L! N- w. j* b4 h! Z& i

1 C# u- L% x) o* s" Stvb now,tvbnow,bttvb4. 燒滾兩碗清水,放入作法2與作法3的材料,再加入所有調味料再滾沸。以太白粉水芍薄芡,食用前灑上蒜頭酥、香菜末即可。
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