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[中式食譜] 竹筍蝦仁羹


) M: F3 g  M. t, Htvb now,tvbnow,bttvb材料8 N; ~9 U2 m' u2 v) T, T. c
香菇.....3朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h2 T& J4 N$ k4 a; m9 F* a: D
綠竹筍.....1tvb now,tvbnow,bttvb8 x0 n1 k6 T; J# Q/ r9 J+ {
魚漿.....200g% R, n# z) ^) O0 C4 X
香菜末.....少許
6 O) A( x6 x: s! l( e斑節蝦.....200g
! S% ]- w' w! }. I5 U" wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭酥.....1小匙, ?7 j5 I- k, K; _1 [) A2 g
/ p3 ]- Y0 g& F% s7 u: i: o( U# i

/ D( ?5 `+ Q# g5 Ctvb now,tvbnow,bttvb調味料! u( v% ]  n# Y/ F* s
麻油.....1小匙
" W. n& M3 n# ?+ B- qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醋.....1小匙
7 G5 R' l: V# m2 A4 f  U2 H: Ctvb now,tvbnow,bttvb鮮美露.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R8 d+ S. ^+ H) v4 k
白胡椒粉.....1小匙公仔箱論壇4 u. S2 U  d1 C& X
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X1 d  h5 e/ f: R- p/ P

+ @% m! s+ k' O9 x* Z( P作法1 v" e9 Y2 ?  S% q; }) s
1. 將斑節蝦去殼、去腸泥,洗淨擦乾,加入魚漿拌打至出筋。
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2. 燒半鍋水,將蝦仁魚漿用手一個個擠入滾水中煮熟成蝦仁羹備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U+ ~, D; ?/ A6 J

* ^' _% B" ]- {" b' c, c& \公仔箱論壇3. 竹筍切絲燙熟,香菇洗淨去蒂切絲備用。
0 V7 s" g1 \% I# p5 b) c* Y8 b8 }公仔箱論壇
% T& h  |5 n4 w+ l* r4 F7 X0 k0 z公仔箱論壇4. 燒滾兩碗清水,放入作法2與作法3的材料,再加入所有調味料再滾沸。以太白粉水芍薄芡,食用前灑上蒜頭酥、香菜末即可。5.39.217.77- i2 R4 i7 Z  }) u
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