材料
, N& I+ q& \$ c7 [& q公仔箱論壇鮮奶.....1350㏄
5 r( Q& H0 ]5 y% R- M公仔箱論壇砂糖.....120公克
/ J5 U9 `- [: a; _3 J' o4 G吉利丁片.....15公克) f; a& w6 }- I
, a5 @" Y8 P1 P' X, x2 q. h8 N
' J! [7 F* C( o+ D: Z3 g, d5.39.217.77作法5.39.217.77+ h0 _$ @; i( U! k: \7 P: L5 P
1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後，以小火煮至約70℃，直到細砂糖溶化後熄火。
@2 \% _* K0 T1 ~
* {% S* m2 \+ \2 Z6 Q公仔箱論壇2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中，一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止，即為布丁液。
9 R5 Z3 h+ V$ f) h& ]公仔箱論壇5 m* i8 k: E( d( R+ M# u; [
3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中，待涼後再放入中冰箱冷藏，直到呈現凝結狀態即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X, ~/ r, l, W/ x, @( C
公仔箱論壇8 T' D. F* \, c) C
|
發表於 2016-1-21 05:18 AM
| 