公仔箱論壇7 D7 E' ^4 b# ^. J$ R7 w9 U5 p; C9 _! ^
材料
" x$ g+ A E, P( r0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜.....300克5.39.217.77- b' D# \1 ~; E+ _# ]! p4 C% p% k
餛飩皮.....26片tvb now,tvbnow,bttvb4 a ]5 m- W7 ^ V1 R9 A( q
紫菜絲.....適量
. i. E9 H8 x; ~ a# T' D蛋皮絲.....適量
5 _) W8 k. t0 ^7 Q1 R% q4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末.....少許5.39.217.77+ ^! g6 t/ U) p A: N
鮮肉餡.....400克
1 M6 |& ]+ d r2 y V餛飩高湯.....適量5.39.217.770 y1 P5 G+ g) X& w; q7 o3 ]4 @
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \9 w: h9 E9 S2 `3 L4 c
鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A F8 J/ v- R" y7 y8 n. Q
細.....1/4茶匙
* r3 }1 N* B& K9 D4 Z香油.....1大匙
% `5 k4 \3 q, C* h& D/ ?1 [+ d味精.....1/4茶匙
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; Z# s7 u4 h9 b3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 L, D1 ]% @8 J6 Y# Y作法
4 @8 _0 g8 Z# Dtvb now,tvbnow,bttvb1. 韭菜洗淨瀝乾、切細後備用。
( o" b0 e' |2 g- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ l+ {8 B8 P& v4 T: @: @. Utvb now,tvbnow,bttvb2. 取一攪拌盆，放入作法1的韭菜末，再加入所有調味料一起略為攪拌均勻。
3 D, w" }# ?: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P7 u1 ]9 t4 Q' H) _5 c
3. 於作法2盆中加入已作好的鮮肉餡，一起拌至完全均勻備用。
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/ G" Q( r% e% Z/ M& ~& @" E* C4. 取一餛飩皮，取適量作法3內餡放上，將其包起捏緊缺口，重複此動作至材料用畢。
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5 i$ c' _" s& h& Q4 G8 ~/ A5.39.217.775. 取一湯鍋，水煮至滾沸後放入作法4的餛飩，轉小火煮約2分鐘後將其撈起，放入餛飩高湯。
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6.食用前撒上芹菜末、紫菜，及適量的蛋皮絲即可。- F' A y" B% i
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發表於 2016-1-20 06:16 AM
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