根據《哈芬頓郵報》的報導，要維持眼睛的健康，天然食物遠比維他命或其他健康食品要來得有效，例如吸煙的人就不建議吃β胡蘿蔔素，因為會增加罹患肺癌的風險。" a$ i. f& Z$ `6 Y4 z
以下是5種有助於眼睛健康的食物：
+ A9 f7 }" i6 c' \0 h( p: D: {: q+ p- @ G& ]
公仔箱論壇8 ~% H( Q2 c$ _ E
4 M6 d6 `' d/ O9 n
1.柳橙汁：要維持眼睛的健康，就要多補充維他命C，因為它不僅可以增加眼睛微血管的韌性、修護細胞，還可以降低白內障的風險，延緩老年性黃斑部病變的發生以及視力退化。 r+ P# S1 I1 @3 U) |) o' D
- F8 b! c. v9 a. B: r* u1 N, z% R L
2.生蠔：生蠔富含礦物質「鋅」，這種礦物質可以促進維生素A的運作，產生有助於眼睛健康的黑色素，並提升改善夜間視力。除生蠔外，牛肉、豆類和堅果核桃也都含有些許的鋅。
- S9 W2 Z ~, P2 D, y3 ^- `公仔箱論壇
* Q2 V$ {: g% a5 G w! v2 q5.39.217.773.甘藍菜：甘藍菜富含葉黃素和玉米黃素，可有效抗氧化、維持細胞健康，此外還可保護眼睛不受紫外線的傷害，保護視網膜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q- j0 h( z+ X* l) @8 Q. E( l& O
) h6 M5 p+ C; g/ m. j5 K, L! ~
4.花生：花生富含維他命E以及Omega-3脂肪酸，同樣可降低發生白內障以及老年性黃斑病變的風險。
/ g l; J7 Y- e* w$ d3 F$ Z公仔箱論壇 e! c$ t( G5 m1 z' l' B4 u
5.藜麥：多吃全麥等低血糖指數的食物，也能降低老年性黃斑病變的發生機率，藜麥是最近流行於歐美地區瘦身食物，不過它對視力也很有幫助，若是在台灣，可在有機商店或農場購買得到。 |
發表於 2016-1-17 12:13 PM
| 
