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[中式食譜] 砵仔蛋焗魚片

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材料
1 e4 O6 D! O0 ?7 w/ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋.....3隻2 Z& Z& u  W0 b9 R% }3 J
油條.....半條
2 ^; b6 q: a5 ?水.....150毫升
% y) |0 o# O. k. P$ R  D5.39.217.77鮮魚肉.....120-150克
+ M$ J. {( l# r3 ntvb now,tvbnow,bttvb免治半肥瘦豬肉.....50克
1 P  B1 f" W) k* E4 b  ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s/ s' ?8 w( ^, F3 p2 y# _
調味料
  G1 ?# `3 A  x, U+ ~(魚用):3 ^9 N  f9 a" ~
鹽.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: q, i  _& A" K" c! A2 D# o5 ]
生粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 a( ?1 M' ~* @
胡椒粉.....少許公仔箱論壇( J8 U" i  s$ _4 I9 c
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油.....1茶匙" F  H" ~$ D( }4 @
麻油.....少許
: D, t0 t. W/ K* Gtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [8 i2 N0 ?7 V) u" b4 [9 C9 s" B8 j
做法
2 {. K& u3 D" d5 d3 \8 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 油條切片。
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2. 魚肉切片,調味後醃一會。
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3. 蛋與水拌勻後調味。tvb now,tvbnow,bttvb( _5 C+ s, V7 @, ^0 J) g* p& C
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4. 砵仔掃油,加入魚片及豬肉,注入蛋汁,排上油條片。+ ^5 l" y4 C6 z6 @6 i* s; E' h* A
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5. 放入預熱煤氣焗爐攝氏180度,焗約45分鐘至金黃,趁熱享用。- Q) i8 H( I9 M- |
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