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[中式食譜] 砵仔蛋焗魚片

5.39.217.77* G( H* M3 r& m( m. W
材料2 n6 f2 e, `3 A" z4 ]; k2 J' W! e
蛋.....3隻
: r. @3 p) t, f3 \5 X, f油條.....半條5.39.217.77; U/ e: F/ `$ v+ f
水.....150毫升! n! R( e7 l+ T9 I
鮮魚肉.....120-150克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [2 N" _* r7 ^; y* f, b
免治半肥瘦豬肉.....50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A* u. T2 |6 N2 c
tvb now,tvbnow,bttvb/ I7 P7 {! _  Q* R2 a* u# ]. L( p1 v: ]" z
調味料8 w8 J! s; u) j5 C& m7 ^0 ^4 ^
(魚用):
7 Z& N- e8 ~2 }. c5 K5.39.217.77鹽.....1/4茶匙
2 F4 h* }& ]. G5 ]0 K: F/ E; m- O生粉.....1茶匙
4 G" a) v5 I$ L$ D公仔箱論壇胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb2 O  T; t6 I2 x0 U4 T) D$ b/ U% N2 Z
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( n# @) [8 U0 c2 I9 W" F(蛋用):
* i! U, V- l: d5 L公仔箱論壇油.....1茶匙$ ^3 u3 A5 O( X
麻油.....少許
* B! u; d& v" @& xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a  n0 E0 ?+ D- X8 {
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5 b0 i# L8 P0 Y1 L( {. x做法公仔箱論壇# L, D# K. i; j+ R0 d. g5 s  G' V
1. 油條切片。
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* p4 U8 ^& f) U6 ^; g2. 魚肉切片,調味後醃一會。
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3. 蛋與水拌勻後調味。$ Q( M) x: ]+ J, f* ^: M% s

! M/ F8 e& B4 g5 }& |/ W7 R4. 砵仔掃油,加入魚片及豬肉,注入蛋汁,排上油條片。5.39.217.77  F- x8 R* {* J* y# E! w
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5. 放入預熱煤氣焗爐攝氏180度,焗約45分鐘至金黃,趁熱享用。tvb now,tvbnow,bttvb, S- _% H- d9 h. ^
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