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[西式食譜] 白汁焗海鮮飯

材料:(2人用): J, J2 f$ V7 ?  ~
蒜茸.....少許
* s+ G% p( e* `; t! D9 w: ?, Q7 k, STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魷魚.....1隻公仔箱論壇+ m+ i$ _8 j& y3 h, _% O
蝦肉.....5-6隻- v2 t* O. _; _3 a7 x
洋葱.....1/4個
+ Q# q* g9 _, j1 f4 e白飯.....3碗! |" o5 d9 t" Q3 y3 n* t1 d. H! b
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e1 M8 f% P) F4 K1 \/ \5 f' P
白汁材料
7 B5 w4 f% _: m麵粉.....3湯匙% M+ i1 c1 S9 K+ {; g. C6 U
牛奶.....1杯
9 g0 g5 ^5 R( w6 p& w9 h3 @tvb now,tvbnow,bttvb雞湯.....1杯
. c: F/ j8 u* T- l低脂芝士片.....2片
. J; g# ]5 z3 _/ O4 F忌廉.....100毫升
& w/ C. d6 J! e/ Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
' c) G) v! y. ~2 x* g/ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒.....少許5.39.217.77( v5 ~  m/ m* q$ `% I
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做法:
6 ], G& i+ f# S: @* ^5.39.217.771. 以250。C面火預熱焗爐。
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2. 洋葱切粒;魷魚去皮後,切圈,再反轉,煮出來的形狀更佳。
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3. 燒熱少許油,㫃入洋葱及蒜茸爆香,放入蝦肉、鮮魷略炒,取出備用。
  E1 @- \. q( I+ [: N& PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; @1 P0 E" R) H4. 用同一隻鑊,放入雞湯,麵粉加入牛奶拌勻後,慢慢注入雞湯內攪拌,直至稠身,熄火,放入低脂芝士片慢慢拌勻溶化。放入忌廉煮勻,最後放入海鮮,可以熄火。
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* `. z  D. x. D7 ]  E7 _5. 加鹽及黑椒調味。公仔箱論壇1 a& M$ B; g2 ], v

8 r5 a, C) M8 ~( u6 J6 `" ]( @5.39.217.776. 將飯放在焗盤內,放上海鮮,淋上白汁,放入已預熱的焗爐面火以250。C焗至表面金黃色,即可。
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