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[西式食譜] 白汁焗海鮮飯

材料:(2人用)
0 m: _$ D: \8 J5.39.217.77蒜茸.....少許
! {, E' O  B9 c: o' s+ Y0 rtvb now,tvbnow,bttvb鮮魷魚.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb/ A$ ~9 |$ ^# s7 I: i$ I
蝦肉.....5-6隻
  O$ i2 d5 s4 f5 V洋葱.....1/4個, n: U$ z2 X* D5 W
白飯.....3碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X0 i& i2 U' Q: t# X7 m4 t
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白汁材料
( h, w+ L$ R7 g. F公仔箱論壇麵粉.....3湯匙
4 ]3 N5 o0 H8 G' E2 J4 f牛奶.....1杯
! d/ `4 }5 b/ c& J雞湯.....1杯
# D4 Y+ @# d) R! F6 Y0 j' T低脂芝士片.....2片公仔箱論壇% Z6 K" u  r2 A" E2 t) R
忌廉.....100毫升
" _7 Z0 s; @* A. J, p公仔箱論壇鹽.....少許
' v3 z  z  R/ v* h" Rtvb now,tvbnow,bttvb黑椒.....少許
, P0 X( S, v' w: `& S% l3 o) ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77+ z! p0 r5 G* t* Q& Y1 Q4 S% J  l' M
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l: z) N0 z; t
1. 以250。C面火預熱焗爐。tvb now,tvbnow,bttvb8 m9 O; Y' i; F+ _6 G5 v0 h& \$ u1 \

* _  u1 G% {0 Y8 m公仔箱論壇2. 洋葱切粒;魷魚去皮後,切圈,再反轉,煮出來的形狀更佳。2 Z* X* ]. N& G: D" r

! C6 N2 E( W3 o3 T, e4 j0 ttvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱少許油,㫃入洋葱及蒜茸爆香,放入蝦肉、鮮魷略炒,取出備用。$ ^  n& g# I/ m: e* K. c
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4. 用同一隻鑊,放入雞湯,麵粉加入牛奶拌勻後,慢慢注入雞湯內攪拌,直至稠身,熄火,放入低脂芝士片慢慢拌勻溶化。放入忌廉煮勻,最後放入海鮮,可以熄火。tvb now,tvbnow,bttvb: A2 u" E4 u0 J) W% D) [

' g  s7 b- Z! P; R5. 加鹽及黑椒調味。
  B2 U& a; l: J' l9 _) o1 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, W; v5 e" y" F6 H5.39.217.776. 將飯放在焗盤內,放上海鮮,淋上白汁,放入已預熱的焗爐面火以250。C焗至表面金黃色,即可。
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