材料：(2人用)
1 h3 g$ {( B8 `! \3 X' N- |2 wtvb now,tvbnow,bttvb蒜茸.....少許tvb now,tvbnow,bttvb. ^- `0 |/ ~1 y0 o2 i; Z
鮮魷魚.....1隻
& Q. ^' L, h# \4 F! Q5.39.217.77蝦肉.....5-6隻
' @8 e9 Z! h! L% w# C+ J: b6 c. j+ O9 _& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱.....1/4個
, X) D" D' P7 x: t0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯.....3碗
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白汁材料公仔箱論壇" x( X) [" Z/ t/ ]. s1 Q4 i5 D7 G) s
麵粉.....3湯匙
5 W5 ?6 S3 U) K7 f牛奶.....1杯
# [+ |, R+ v) G- l雞湯.....1杯
$ C0 L$ T2 V! `5 v* T, Q! c1 btvb now,tvbnow,bttvb低脂芝士片.....2片1 C/ B6 _: l' m9 _9 J
忌廉.....100毫升
+ z0 S0 g2 R7 r. R+ `鹽.....少許公仔箱論壇- h& J, P+ w* L8 C' V
黑椒.....少許" R/ ^6 I6 Z) d, e$ V
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做法：
8 k* e3 b7 P6 s8 V公仔箱論壇1. 以250。C面火預熱焗爐。
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" R. ]3 J' @8 r& ^* V2 u) i2. 洋葱切粒；魷魚去皮後，切圈，再反轉，煮出來的形狀更佳。
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1 p0 M4 `5 u) Z- t- C; P& m5.39.217.773. 燒熱少許油，㫃入洋葱及蒜茸爆香，放入蝦肉、鮮魷略炒，取出備用。5.39.217.775 N6 G9 m6 y; q0 Y6 w! }: ~# U9 q
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4. 用同一隻鑊，放入雞湯，麵粉加入牛奶拌勻後，慢慢注入雞湯內攪拌，直至稠身，熄火，放入低脂芝士片慢慢拌勻溶化。放入忌廉煮勻，最後放入海鮮，可以熄火。
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5. 加鹽及黑椒調味。
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. i6 L$ \3 k. O6 Q0 k+ m) k( q6. 將飯放在焗盤內，放上海鮮，淋上白汁，放入已預熱的焗爐面火以250。C焗至表面金黃色，即可。 |
發表於 2016-1-17 04:33 AM
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