材料：(2人用)! g( v9 W: w( z& Z3 U/ S
蒜茸.....少許
9 P1 K* p& J; h6 \* ntvb now,tvbnow,bttvb鮮魷魚.....1隻
, h Q/ E; Q3 e1 M5 e5 q蝦肉.....5-6隻; N3 W& D( z( x) f! B3 \
洋葱.....1/4個
# T1 f$ z% v; S- |7 V8 d: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯.....3碗
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% c4 h( \0 Y3 l etvb now,tvbnow,bttvb白汁材料
y2 O# y2 ~( ^" Z, q% \) U麵粉.....3湯匙
% Z! g% _. V( M9 W, V; v( ?牛奶.....1杯公仔箱論壇, _# F" L. y2 s1 E0 ^ M- }
雞湯.....1杯5.39.217.77( Y$ l, p' D6 F) c3 z5 T4 ^$ u- }
低脂芝士片.....2片
5 w# C1 k. E9 z8 ~9 t1 [3 d公仔箱論壇忌廉.....100毫升
( d. J* @' v9 C3 K8 c: q2 p( Y- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
+ E* @7 P6 c/ t公仔箱論壇黑椒.....少許
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1 P( I. ^( z" G( @做法：
7 k0 e- T: q4 m7 A; [6 o2 t5.39.217.771. 以250。C面火預熱焗爐。( M. m0 U r g+ G
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2. 洋葱切粒；魷魚去皮後，切圈，再反轉，煮出來的形狀更佳。
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& `* e A0 F* ]3 \公仔箱論壇3. 燒熱少許油，㫃入洋葱及蒜茸爆香，放入蝦肉、鮮魷略炒，取出備用。
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4. 用同一隻鑊，放入雞湯，麵粉加入牛奶拌勻後，慢慢注入雞湯內攪拌，直至稠身，熄火，放入低脂芝士片慢慢拌勻溶化。放入忌廉煮勻，最後放入海鮮，可以熄火。5.39.217.77+ y9 [3 L' u2 M' C: u' K# X; G0 f# w
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5. 加鹽及黑椒調味。
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6. 將飯放在焗盤內，放上海鮮，淋上白汁，放入已預熱的焗爐面火以250。C焗至表面金黃色，即可。 |
發表於 2016-1-17 04:33 AM
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