( q$ ?' S9 m* d: ttvb now,tvbnow,bttvb講到廣東菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f8 H" Q& G6 `3 K/ \ k- i
小炒當然出名: J. j0 N6 Z) ]2 S
當中不少炒粉炒麵也很著名" E% w* g$ R- i
由以豉油皇炒麵是我至愛. `0 V, z/ A2 x$ N. D2 A$ d& |: @
外邊好難吃到好味的炒麵2 h3 X* F8 |( O1 G
不是太油tvb now,tvbnow,bttvb; W, Y* V* }% J1 z0 M d
太咸或太淋5.39.217.77, w* f, [/ y! J) p
到現時為止公仔箱論壇$ A. V( O1 L c; n9 l
我吃到最好味的豉油皇炒麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o7 D- M0 n- |
是九龍城廣場中的馥苑
$ e6 G0 g- r* b$ N5 z5 x, C2 L( F5.39.217.77夠鑊氣之餘又不太油4 g) j1 N0 u$ @7 c0 O7 m# B! w
但一小碟也要$4XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m9 k6 H' r7 _" ]
實在太貴
2 |) [8 ^! _6 n: b" c自己其實也很好味
A( ?4 e* {: w( q公仔箱論壇現時有很多甜豉油3 [1 y1 P; h4 p; y; [/ v
連調味也容易很多
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+ u2 k2 C8 @. ], L( j1 M9 o) M- 食材
- 炒麵餅2個
- 芽菜100克
- 韮菜100克
- [調味料]公仔箱論壇) U2 F3 s- I' W! ~1 q2 D
- 生抽2茶匙
- 老抽1湯匙
- 黃糖2茶匙
- 鹽1/2茶匙
作法 - 1 1.芽菜洗淨，韮菜洗淨切段。2.燒一鍋水，水滾下炒麵餅，用筷子撥鬆，撈起過冷河，瀝乾水份。
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- 2 3.起油鑊，下芽菜及韮菜炒熟，先盛起備用。5.39.217.77: v: S0 t2 U! s" S
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- 3 4.再起油鑊，下油2湯匙，加入麵條及調味兜炒。5.至麵條九成熟，加入芽菜及韮菜兜勻即成。
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- U8 K+ |0 g5 g+ R9 Btvb now,tvbnow,bttvb - 4 [小貼士]-用嚟炒麵的幼麵餅是比較深色的，不要買淺色的一種。-不同牌子醬油，咸度不同，以免過咸。-也可選用甜豉油代替生抽及老抽。
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發表於 2016-1-16 10:24 AM
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