材料
1 `+ g1 j. Y0 N杏仁餡:- {- e6 Q+ O5 W4 B5 p! B. e% v
蛋.....2隻
& I6 y, \/ U G: u% G8 P糖.....125克
/ h" M, Y, Y: c' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....50克
$ R5 y+ V; \9 Y" [* C# d5 N4 X4 P杏仁粉.....125克
# b$ }% f, }1 C# J+ Z軟身牛油.....125克
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1 k2 e5 g' V/ t" Z5.39.217.77甜撻皮:
! d5 \3 w" Q0 Y/ wtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
; ~* F; T! F& G x麵粉.....60克 % x* n% |8 u% ]5 [0 ^8 r
糖霜.....50克
' l; g' n5 G7 ]1 b; B蛋汁.....2~3湯匙& G: @1 t5 S2 B, [% \
雪硬牛油(切碎).....150克
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# ~6 e5 y4 W# j4 N; \7 L, ?5.39.217.77
" C* q2 d* Z. N% ]撻面裝飾:
: o; p( N8 t1 D' X7 \5.39.217.77士多啤梨及藍莓3 \) ~7 R/ o5 G( N5 }6 Y, @: D
杏舖果醬.....2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d9 z; ?8 m7 x8 c' g7 H( f
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K+ J/ j2 q5 p. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
8 b# ^2 J* {: i7 {8 M1 a/ n& k6 n, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 甜撻皮:8 ?& S9 F- H* k9 A- Z
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2. 麵粉和鹽同篩勻於大碗中; 將牛油搓入麵粉中，至成麵包糠狀。篩入糖霜，加入蛋汁，並將材料搓成一軟麵糰。6 @ k4 V R( F* t0 B
4 ~$ y, l+ Q; _公仔箱論壇3. 將餅皮轆開成0.3厘米厚，舖上18厘米批盤中。
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4. 餡料:
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1 m9 F. |+ M. p5. 牛油及糖打至混合。公仔箱論壇; G9 P" E4 `1 n, b* s" i
. D. o6 `. `& K/ J- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 徐徐拌入雞蛋。再拌入麵粉及杏仁粉。
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7. 將餡料鋪在撻皮中，置190C焗爐中，焗約 20-25分鐘至金黃色。取出，待稍涼後。掃上杏舖果醬，放上撻面裝飾，即可享用。公仔箱論壇9 \# u) _4 e. D
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發表於 2016-1-16 04:38 AM
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