材料
# m" O/ Y I- ^* y" B6 Y5.39.217.77杏仁餡:tvb now,tvbnow,bttvb$ V/ s. z1 b4 V s
蛋.....2隻 5.39.217.775 i& n8 x" n' S% A1 [; T0 g
糖.....125克 9 s0 |4 p8 o) `* C2 E5 \
麵粉.....50克
% Q/ H0 p" F! W7 R: u; W5.39.217.77杏仁粉.....125克
- e2 J0 D- w( {軟身牛油.....125克 / h+ J% y% F4 W
6 d0 f5 R( O; c$ k% V% N$ G- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E( Z* U, e9 l' U
甜撻皮:
# m- d4 X: a8 s* @, d* @( ]5.39.217.77鹽.....少許
( S( x0 ^- Q0 V7 V1 K7 J公仔箱論壇麵粉.....60克
l' h% b/ N3 M糖霜.....50克 tvb now,tvbnow,bttvb) o) {; H ~1 |
蛋汁.....2~3湯匙
6 S; V/ r1 M( R+ n' n3 ?5.39.217.77雪硬牛油(切碎).....150克 8 j& a$ O s8 r2 {
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撻面裝飾:
: V% }/ r* h4 i- r6 v. J4 T1 V5.39.217.77士多啤梨及藍莓
1 W: E$ M, m2 R" W杏舖果醬.....2湯匙
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0 s, ]$ X1 Q$ V+ A8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: z& ^7 ?% @. O1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb X- W) o( K4 j0 D3 X E- l* G0 V
1. 甜撻皮:
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% X( N4 s2 g+ Z( i2. 麵粉和鹽同篩勻於大碗中; 將牛油搓入麵粉中，至成麵包糠狀。篩入糖霜，加入蛋汁，並將材料搓成一軟麵糰。公仔箱論壇7 f* e0 d+ l3 _/ L
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3. 將餅皮轆開成0.3厘米厚，舖上18厘米批盤中。
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4. 餡料:
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5. 牛油及糖打至混合。5.39.217.77# j+ \( z" C/ p) W3 y9 q X
f& J+ i2 j3 n& \( l+ U: u+ J9 H& D公仔箱論壇6. 徐徐拌入雞蛋。再拌入麵粉及杏仁粉。
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+ p1 c- S2 m$ d" S4 \$ t+ ~* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 將餡料鋪在撻皮中，置190C焗爐中，焗約 20-25分鐘至金黃色。取出，待稍涼後。掃上杏舖果醬，放上撻面裝飾，即可享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T" R: _% o6 E1 O1 W
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發表於 2016-1-16 04:38 AM
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