材料
# {% J) n9 p+ z- l: _tvb now,tvbnow,bttvb杏仁餡:, y; ~: |' @0 L/ n; e! u
蛋.....2隻
1 d; `7 B# [/ m u糖.....125克
- S! K) s8 h E/ O2 r) a7 g7 S1 w公仔箱論壇麵粉.....50克
/ f1 d4 O5 @1 K* a2 T公仔箱論壇杏仁粉.....125克5.39.217.775 G- [0 n0 N+ e7 q4 J3 h; H" L" M
軟身牛油.....125克
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5.39.217.77! z1 ~: ?2 Y& S* ]4 L
甜撻皮: # ~* i6 [4 q' W. J6 u5 {' @
鹽.....少許
1 Y6 Z6 r1 e6 o! K' G; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....60克
3 n" h" R' z& G( m$ i& p0 Ctvb now,tvbnow,bttvb糖霜.....50克
9 m- U0 h! s" D# btvb now,tvbnow,bttvb蛋汁.....2~3湯匙5.39.217.77: N9 z8 T" q' m$ {& [% \$ o
雪硬牛油(切碎).....150克
3 h e( `# C6 a. }; o$ b: w( k* k% _7 s5 k
tvb now,tvbnow,bttvb4 |& H2 d) ~" N" J+ V! f
撻面裝飾:8 r5 }6 T( |" p) \5 ~
士多啤梨及藍莓3 s9 K9 `, e+ e C% k
杏舖果醬.....2湯匙 + N1 L0 y/ F( _; s8 N. k
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7 `0 K5 T! R& ?) J( n- ^2 ?做法
3 J# H3 K% r# B1 a2 _5 Q3 b1. 甜撻皮:
# U, y% y+ n. a4 d* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; R8 D" p9 I7 N9 |. h
2. 麵粉和鹽同篩勻於大碗中; 將牛油搓入麵粉中，至成麵包糠狀。篩入糖霜，加入蛋汁，並將材料搓成一軟麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb ~) E* N( U" K
公仔箱論壇" L. Y: _9 m: s- @/ o2 p" [( G" f
3. 將餅皮轆開成0.3厘米厚，舖上18厘米批盤中。
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4. 餡料:
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w4 L6 N& h& p& ]tvb now,tvbnow,bttvb5. 牛油及糖打至混合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M7 y) J: f& t1 k5 }7 ?$ I, I
& R* b, \+ r5 @' J2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 徐徐拌入雞蛋。再拌入麵粉及杏仁粉。
0 J6 c6 {( T G% R. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ O" r' o e% Y7. 將餡料鋪在撻皮中，置190C焗爐中，焗約 20-25分鐘至金黃色。取出，待稍涼後。掃上杏舖果醬，放上撻面裝飾，即可享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C$ l& T& M. d) n# { z
5.39.217.77, S- _2 w9 e0 R6 W
9 [9 I& M( c) I/ V0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2016-1-16 04:38 AM
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