! B% z% ~8 }# S% V$ c% _8 _9 J材料tvb now,tvbnow,bttvb3 W! L& c9 O* U' }
水.....6杯
0 j7 }0 D1 N, x# H5.39.217.77鹽.....1平湯匙' H$ m. \0 l. s3 I8 u4 w8 [5 _: z
實豆腐.....3件5.39.217.777 I u- _1 G# _. t
紅椒碎.....少許
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* l" u% [0 \- V1 O7 u5 B2 u9 m3 `+ [5.39.217.775.39.217.77$ G2 f/ U {6 u9 _6 ^7 R y
蘸汁︰公仔箱論壇$ C0 ~! M7 M6 `9 |' b% ]& Z/ c$ ]
糖.....3湯匙
- e' |7 H" \) w$ t- X魚露.....3湯匙
4 t; Q" {( s% r3 {$ ntvb now,tvbnow,bttvb白醋.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 L8 q; k, B- A" O
蒜茸.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c4 ^ |/ R: L" H
凍開水.....3湯匙
/ h3 C3 a: o; qtvb now,tvbnow,bttvb紅椒茸.....1茶匙
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5.39.217.771 r- C$ W. P' f, k% h: H; j
做法公仔箱論壇5 _3 Z- J& ]! e: K! T* b X/ b
1. 將鹽與水拌勻。公仔箱論壇" a; O+ l; [ c
: n8 e% e. F& T3 |) ]5.39.217.772. 豆腐切 2 厘米丁方，放鹽水內浸 15 分鐘，隔淨備用。5.39.217.77: T! T9 y# |/ p @; ]! k" n
% W) J7 \" ~ r6 I: e) E3. 燒半鑊油，將豆腐粒置入猛火油內炸至金黃香脆，取起，濾淨油份，盛碟。( F6 J; ~. | X( a" u' ?6 ~
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4. 將蘸汁料拌勻，用小碟盛載。tvb now,tvbnow,bttvb3 Y; L$ j* j( p \( L
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5. 食時將紅椒碎灑於酥炸豆腐粒上，伴以蘸汁。
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發表於 2016-1-16 04:38 AM
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