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4 {/ m0 v/ l/ {, F公仔箱論壇材 料tvb now,tvbnow,bttvb6 _; R' d( }& T5 q( @" X% \" M
雞 髀 肉 280 克 、麵 筋 1 件 、 西 芹 / 粟 米 粒 / 甘 筍 各 40 克 、 油 2 茶 匙 、 薑 / 蒜 茸 各 1 茶 匙 、 紹 酒 / 生 抽 / 粟 粉 各 少 許公仔箱論壇2 q" y4 w7 _+ O( @3 n$ q
7 g3 c ]# t. f8 Z l5.39.217.77調 味 ： 蠔 油 1 湯 匙 、 生 抽 1/2 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 水 2 湯 匙 、 粟 粉 1 1/2 茶 匙
L5 S7 ^8 f V! Y. s, v: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P: W1 ^2 H& l; W0 \( L
做 法2 A4 v4 H) L; K- y( g
1. 雞 髀 肉 去 皮 切 小 粒 ， 以 少 許 生 抽 及 粟 粉 略 醃 。tvb now,tvbnow,bttvb& Z- l1 g. J0 j& D
4 o4 {9 U9 i: d3 s4 Q2.麵 筋 切 小 粒 ， 汆 水 備 用 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r6 W: u0 F5 I% {- j
Z4 s5 s2 h* M& }( N' i5.39.217.773. 西 芹 及 甘筍 各 切 小 粒 。5.39.217.77& \$ j5 r7 |" z' m; X
$ Q* l3 W: ~. H6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒 熱 鑊 下 油 爆 香 薑 及 蒜 茸 ， 下 雞 肉 以 中 慢 火 煎 香 ， 再 放 入 西 芹 、 甘 筍 、 粟 米 粒 及 麵 筋 炒 香 後 灒 酒 ， 加 調 味 炒 勻 便 可 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X# y0 f! ]! Z J
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發表於 2008-6-2 12:14 PM
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