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[中式食譜] 蘋 果 南 北 杏 蜜 棗 瘦 肉 湯


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材 料% [* L5 j& t+ O! S1 c" P
豬 赤 肉 300 克 、 蘋 果 3 個 、 南 北 杏 5 克 、 蜜 棗 6 至 8 粒 、 陳 皮 / 鹽 各 少 許 、 水 2 公 升公仔箱論壇& n8 s7 C4 N, d* }2 b5 A* B
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! q0 }6 y3 U, v" B公仔箱論壇1. 豬 赤 肉 洗 淨 切 粒 後 汆 水 備 用 。
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; O% a# Z% X  w+ L' n: C6 E* _2. 蘋 果 去 芯 備 用 。
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7 U/ O% }2 k2 m. \' v5.39.217.773. 煲 滾 水 , 放 入 所 有 材 料 , 以 大 火 煲 滾 後 轉 中 慢 火 煲 約 2 小 時 , 以 鹽 調 味 便 可 。
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