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[中式食譜] 甜酸骨 Sweet and Sour Pork

甜酸骨 Sweet and Sour Pork


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自己製作的甜酸骨一定比街外的貨式好吃,因為肉排可以自己揀,質量有保證!' I9 {1 o6 q4 N3 T
材料
肉排
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半斤
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青椒、紅椒、黃椒各半隻
菠蘿80克
洋蔥半個
醃料

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半茶匙; I6 R3 N" v1 k- J) A- K

# F/ U0 u6 R/ S- L& X  y% d8 P5.39.217.77
1/4茶匙
5 ]! ]2 Q) C4 G' ~0 H4 t公仔箱論壇
蠔油公仔箱論壇; y) L* \2 J4 S* w8 r$ O# g6 x: r
1茶匙5.39.217.772 X7 `' N7 ]- G3 w. Y% x, ~0 k
生粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t3 Y) w8 i* q5 M0 \# L" f! U
1 1/2湯匙
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燒酒% V7 b" @2 x! }6 B0 s% s2 ]
1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 ^% D* [$ V' h
麻油/ Z5 s( F: m3 o, c- K9 O: J1 W" I
半茶匙
# \2 i) _0 F  |- Z) M" MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
雞粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L( X& ^, P& c# Z
半茶匙- z& N8 s2 [% ?: g7 H: Z
蛋黃
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1個- K/ A3 g8 u4 e0 f
5.39.217.779 W8 l- J5 U+ W* x

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調味料
生抽
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3湯匙5.39.217.776 ?: N% Q2 `% f+ z% ^. g0 g
糖膠1茶匙
茄汁3湯匙

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2 1/2湯匙7 M6 K% Y% b6 t$ [  f: @
鎮江醋
7 `- O/ _6 H* Y5 y8 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 1/2湯匙
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製作過程
1.  醃肉排20分鐘,青椒、紅椒、黃椒、洋蔥及菠蘿切細粒tvb now,tvbnow,bttvb: t2 P4 B' C6 }- S) O
2.  肉排上粉炸熟至金黃,盛起待用
6 b5 f( v9 W" sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.  炒青椒、紅椒及黃椒,加入調味料兜勻,再加入肉排兜勻即成TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A( F+ Y0 b; D! S1 s8 z
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