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材料公仔箱論壇2 ?. y$ E @ A3 L: E
蔥.....1根: k! o( h( g) _- h8 T7 u0 _- Y
白飯.....2碗
. ? H5 d/ ^8 \3 ~3 ?& F& x洋蔥.....1/2顆
7 J% `& t$ S# r8 Q) V$ D! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G4 W& E1 h9 |4 l6 b* h' I! H
披薩專用起司.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb) g9 w7 s1 V$ E) U" I4 D+ E
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% N/ P b1 {6 L9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料* Z5 n, J: f' E' k6 \# Y, z
蛋黃.....1顆
1 V( s8 w- }! g" u0 Y6 B鹽.....1/2大匙
# L! D1 [4 ]' b7 t2 ]$ B0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....2大匙9 J! a$ o% K6 \
麵粉.....2大匙
5 h, ^3 r" A8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶.....5大匙
# h9 A. I, g3 y. l胡椒粉.....少許
6 x+ Q8 P; @8 G8 b8 r6 n- p鮮奶油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c# d1 h) G- I3 c$ D+ t/ V
蕃茄醬.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 o# } k- X; t% h1 [0 B
咖哩粉.....1大匙
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作法
$ o0 S2 ]6 |4 s7 c1. 洋蔥、熱狗、紅蘿蔔、蔥切細丁，先用2大匙油爆香，加入白飯，拌炒均勻，再加入番茄醬、鹽、胡椒粉炒勻。
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2. 另取一鍋，放入奶油，用小火煮溶，再放入麵粉、咖哩粉炒均勻，離開火源，再倒入牛奶、鮮奶油、蛋黃，拌勻後再回到火上，用小火煮至濃稠狀。
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3. 將炒飯放在烤皿上，上面鋪上作法2的咖哩醬，再撒上起司絲，放入烤箱中以200℃烤10分鐘即可。公仔箱論壇$ V5 Z! n* c/ p) M2 F
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發表於 2016-1-15 04:54 AM
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