N. v+ k& a6 ]. u/ P. G2 M. V
材料" l% x3 y& B( V6 I* q( |7 Z, R% J
薑絲.....適量
( Z7 Z/ ?" B3 q/ b1 j9 M8 w a公仔箱論壇薑汁.....2大匙
1 c& x, g- ?( u( o公仔箱論壇薑片.....10公克* O0 h$ h9 x( t m
蔥段.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb8 V8 ~. d3 m) L) k6 l
魷魚.....600公克$ _& @7 y4 x6 F6 {
i7 I5 |6 W5 d# u# Ltvb now,tvbnow,bttvb9 C5 h* t' l {5 B
調味料
" c( T# M8 J+ F$ V* ?. ?2 X5 r5 g* ~香油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B9 ^! n. U Y. y% @! e4 U
糖.....1/3大匙/ X2 C& _6 n. h! V, k4 R9 N
烏醋.....1小匙
$ R( Z9 @$ v9 J) O& [5.39.217.77醬油.....1大匙1 I: R, L% ?/ v: ]% W3 H" b
醬油膏.....2大匙
6 }1 F: O' a7 f6 {9 H1 g) l" btvb now,tvbnow,bttvb
, {6 L! r: X$ x( x1 _, f9 B) |" D公仔箱論壇
7 y! x/ j. }) p6 W; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
7 {7 {) G. _/ \" ~2 d9 d% k1. 魷魚洗淨切塊狀，並在表面切花刀備用。9 H2 u. F [3 s" e$ v* H
. B9 _, _% U8 o" X2 ^2. 取一鍋水放入薑片、蔥段煮至沸騰，放入作法1的魷魚塊汆燙至熟，撈出瀝乾盛盤備用。
9 h$ S; e0 [9 o2 Z1 r; b1 g9 d8 S8 D公仔箱論壇- k1 s) G y5 w& s1 {6 L8 K& e
3. 所有調味料混合後加入薑汁拌勻成醬汁，淋在作法2的魷魚上，並加入薑絲即可。% f. Q* _% w+ j4 Q0 ?
! j0 y0 Y. d( E* r6 }7 R |
發表於 2016-1-14 04:54 AM
| 