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[中式食譜] 薑汁魷魚

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材料公仔箱論壇! d, `$ p, F2 \2 D2 [7 W6 A* L" A* ]
薑絲.....適量公仔箱論壇0 M. Z* k' M" y* [) e4 k
薑汁.....2大匙公仔箱論壇/ f1 N# m7 U; h+ ^
薑片.....10公克公仔箱論壇& d' g( V9 t6 F8 c; W
蔥段.....10公克5 }( T: l2 i; R
魷魚.....600公克tvb now,tvbnow,bttvb8 K( k4 v' z1 O# {: N2 p1 i

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調味料公仔箱論壇' k/ R6 z7 k7 m9 h
香油.....少許
: N- E6 q  r) e8 z  _% y" Q8 H公仔箱論壇糖.....1/3大匙8 A: m) i6 W( O+ y, u
烏醋.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ d% W  I3 s7 Z7 J
醬油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% z6 Z3 ~, B2 x' e4 W+ m6 L
醬油膏.....2大匙
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3 e2 n2 z& z% C8 P  nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
& Q3 p; A$ J" v& E3 y; n0 i5.39.217.771. 魷魚洗淨切塊狀,並在表面切花刀備用。
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. ]% Y# {5 E! K4 Y; Y2. 取一鍋水放入薑片、蔥段煮至沸騰,放入作法1的魷魚塊汆燙至熟,撈出瀝乾盛盤備用。
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3. 所有調味料混合後加入薑汁拌勻成醬汁,淋在作法2的魷魚上,並加入薑絲即可。
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