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[中式食譜] 薑汁魷魚


5 }; c+ ]5 e/ K% t% M/ I材料
3 m1 E! T$ v1 B4 g5.39.217.77薑絲.....適量
0 i- v! b: S. |5 @5 |  d6 K  y公仔箱論壇薑汁.....2大匙
$ \1 }4 v9 P0 |' @公仔箱論壇薑片.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb& C/ H. `/ S: O" ]
蔥段.....10公克
3 r7 b) X5 ?/ u/ |魷魚.....600公克tvb now,tvbnow,bttvb# L6 s: W& G1 V8 s' z5 M+ [, X. w

5 x: l$ `: c) T9 J9 D5 |, pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K  u6 k1 w" I, U
調味料6 @1 j( ~* ^2 i
香油.....少許
3 i8 J. [* D+ W3 x& F3 M6 @$ T! @糖.....1/3大匙公仔箱論壇2 L/ `; X8 j8 B, o: R! W. B
烏醋.....1小匙公仔箱論壇& d2 X. V  r$ F( }
醬油.....1大匙
8 a; X% [* R% G6 `# X醬油膏.....2大匙5.39.217.77. q2 T! k9 {$ }; T1 y2 Y& p/ l: ?

+ R. i4 A6 N6 y$ u9 r+ n9 j" hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' D1 E9 L, v+ z& j' W) z4 J
作法) G) C5 v: s' {$ _
1. 魷魚洗淨切塊狀,並在表面切花刀備用。
7 S" Z3 A5 Y  L! I4 A2 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, r( W) L7 R2 G( yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取一鍋水放入薑片、蔥段煮至沸騰,放入作法1的魷魚塊汆燙至熟,撈出瀝乾盛盤備用。% I& t! @' C  H1 V8 D

; @: t: g) a5 p4 d9 E! J) c3. 所有調味料混合後加入薑汁拌勻成醬汁,淋在作法2的魷魚上,並加入薑絲即可。
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