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材料公仔箱論壇, e3 ]+ u, |/ Z, I2 j0 B
蒜頭.....2粒tvb now,tvbnow,bttvb5 R% p# Q) i7 m7 L6 d
青蔥.....1支! |% S& i& e, C7 K- o1 i
大蕃茄.....2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?1 ~& L. C$ C
豬肋排.....200公克公仔箱論壇+ U) ]: r' j+ E
新鮮九層塔.....2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F- G& C8 e5 A' R5 p+ g
鳳梨罐頭.....50公克
1 C( ]% |. R9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 y( x3 @# }& V! b a, i- Ctvb now,tvbnow,bttvb
* _- ?# V f( Q# t. |4 Ytvb now,tvbnow,bttvb沾料：
9 t+ b! H+ E; mtvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉.....50公克1 D/ t2 y5 Y, m
9 c' | e5 U( O公仔箱論壇/ t0 p! ^* J- p- K/ t' G( Y
調味料
' s- y4 W- c/ S0 j8 A. |: N9 i( k鹽.....1小匙
. t, L9 K( o7 g5 m1 L; E5.39.217.77蕃茄醬...2大匙公仔箱論壇# ^% R! r, `3 O+ J& f
黑胡椒粒.....1小匙2 C" i) k3 t$ T& g/ A% S
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9 [0 {! X3 d; `3 ?) k1 Y# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料tvb now,tvbnow,bttvb4 y0 C* Q; g6 w2 r
醬油.....1大匙
5 r( ?# k: N& o4 {% g. p蒜頭碎.....2粒: \+ b+ K$ D. T& T1 F: A
太白粉.....1小匙5.39.217.773 r, E) W, k1 C. ~0 J" P
白胡椒粉.....1小匙
4 ^ L; @* N$ Q `3 }5.39.217.77# } T3 @; s' B
; o! I j: k2 u; n' [ q5.39.217.77作法5.39.217.77! D: z x9 }! w7 I& Y( K
1. 將豬肋排洗淨，切小塊，放入醃料中醃約20分鐘，再沾上薄薄的地瓜粉，並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤，撈起瀝油備用。公仔箱論壇! g f' G$ I f4 W; m6 K
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2. 青蔥洗淨切段；大蕃茄洗淨切小丁；蒜頭洗淨切片；鳳梨切塊狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb- W$ ]( S+ R5 M" I$ g1 l
5.39.217.77$ ?; S3 q0 h/ u' s" {
3. 將九層塔葉洗淨備用。$ x& P' n" S3 r# z
& H4 H/ |$ |3 u. Y5 A4. 起一個炒鍋，加入作法2的所有材料先爆香，再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮，最後再加入九層塔葉略拌炒即可
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發表於 2016-1-14 04:54 AM
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