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材料/ T) w0 c+ N. j2 P7 e/ o
蒜頭.....2粒
) ]/ Z) _# k. k5.39.217.77青蔥.....1支
/ j% q+ `' Q2 P* e! W) F大蕃茄.....2顆
' @% F# h8 k$ U- T5 F/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肋排.....200公克公仔箱論壇' R& X$ B- ^7 x2 a3 }# S5 @
新鮮九層塔.....2支
7 n! P1 @' ]' n0 ~3 ]公仔箱論壇鳳梨罐頭.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb( `, U1 t+ ~3 g
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沾料：
0 x5 B1 V3 r5 c5.39.217.77地瓜粉.....50公克
5 I5 J. F, Q5 X$ n& V! p- `5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb- ]1 b2 z2 f9 P! M- w) p4 y
: E: w0 Y) W U+ H. E* B t) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇8 o5 U, r- F; `# M. t
鹽.....1小匙
q$ `& d/ d" m2 a! I8 g蕃茄醬...2大匙公仔箱論壇. t$ _1 p* q/ r! D- \. R" V7 M
黑胡椒粒.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 S& m0 r6 c7 G% N8 y( ~6 i9 B
9 h+ i3 O, o1 }! g% F+ [公仔箱論壇% l0 U- c- |+ w0 h5 ?' G
醃料公仔箱論壇; I! L! ^: ~" K+ z" ~
醬油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; d! b: s- ]8 P+ r
蒜頭碎.....2粒
; F# ^4 B S p5 \) w' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....1小匙
. p# D5 q8 a; y: r; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....1小匙& k: X0 Z ?* ~$ Y
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作法) T* {* @" V$ r) q8 U2 Z1 P; w* ` `& f
1. 將豬肋排洗淨，切小塊，放入醃料中醃約20分鐘，再沾上薄薄的地瓜粉，並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤，撈起瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb% j, @! ?' C4 i2 Q6 z
& T6 w% l8 m. |1 ^1 n5 U2. 青蔥洗淨切段；大蕃茄洗淨切小丁；蒜頭洗淨切片；鳳梨切塊狀備用。
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3. 將九層塔葉洗淨備用。
/ u r {# O* V4 G1 i% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- `: a. F& O8 |& B9 U公仔箱論壇4. 起一個炒鍋，加入作法2的所有材料先爆香，再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮，最後再加入九層塔葉略拌炒即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f7 Y: u& [- ?5 U2 E# s
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發表於 2016-1-14 04:54 AM
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