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[中式食譜] 蕃茄咕咾肉


5 Y  G% p& x' z5 T: |" _; `6 O5.39.217.77材料
) R  O5 r" i4 I3 |tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....2粒
+ h3 A% Y# b0 L  g公仔箱論壇青蔥.....1支
6 @: m( m0 p' ^+ F( T/ w" X+ _5.39.217.77大蕃茄.....2顆
  o7 N% i1 x) u: {. v# v5.39.217.77豬肋排.....200公克公仔箱論壇% T2 y9 w9 ]/ [
新鮮九層塔.....2支
% c8 X3 G1 _! y( r  E5.39.217.77鳳梨罐頭.....50公克
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, |# ~, r& l0 W1 c+ otvb now,tvbnow,bttvb
# ]& }) K2 _1 e- btvb now,tvbnow,bttvb沾料:5.39.217.77! J. X# q  H8 ~9 L% W
地瓜粉.....50公克
+ p6 U1 n9 D7 s2 ~) D: n  |5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb+ K1 S& i0 n9 Z' w. @

" o3 T5 R; q9 ~( S) u調味料5.39.217.772 Z4 s) c( N4 C9 l; z
鹽.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w3 g. }( x* H! p/ m
蕃茄醬...2大匙
) |2 F- @6 M( s" I公仔箱論壇黑胡椒粒.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb* ?. {* D3 p# i, j

' _$ u0 @* E" h* `! xtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77) g, [# S- {2 l
醃料
4 F* G- l" i( {' ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1大匙
) v5 W6 ^" {' ~$ [蒜頭碎.....2粒
1 G: V4 m" h5 [/ ?太白粉.....1小匙
! a" ?: g# {' E, otvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....1小匙
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; }0 o3 g$ D7 x( o! Ntvb now,tvbnow,bttvb作法
2 L' @6 X4 ?; e2 C# I/ k# h5.39.217.771. 將豬肋排洗淨,切小塊,放入醃料中醃約20分鐘,再沾上薄薄的地瓜粉,並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤,撈起瀝油備用。
& U, s! g: ]- v( W- r  E5 I+ htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c4 X* e/ ]: N7 O$ G; R2 x/ U
2. 青蔥洗淨切段;大蕃茄洗淨切小丁;蒜頭洗淨切片;鳳梨切塊狀備用。
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3. 將九層塔葉洗淨備用。公仔箱論壇- n8 I! n4 x* p. x* w! s
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4. 起一個炒鍋,加入作法2的所有材料先爆香,再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮,最後再加入九層塔葉略拌炒即可公仔箱論壇6 z7 C1 ]' N9 S
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