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[中式食譜] 蕃茄咕咾肉


6 C4 X. A+ ?5 a0 n) q. u  xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5.39.217.77# z/ Q9 Q" b- x- N  K
蒜頭.....2粒
+ g7 ]4 D5 Z8 n7 {% @  n公仔箱論壇青蔥.....1支
6 ^4 t" j# I: x/ }5.39.217.77大蕃茄.....2顆
' Z. b- J# P3 u" D9 s" F# q0 |5.39.217.77豬肋排.....200公克& h( n- T" F8 g: |2 O8 D( V3 u! {
新鮮九層塔.....2支
  u3 C4 f4 p( a. B5 R% N- Ctvb now,tvbnow,bttvb鳳梨罐頭.....50公克
5 n! t2 N$ G/ w3 }( L0 i6 |' b- k4 Z
- y- {2 v, W3 y* Ktvb now,tvbnow,bttvb
, H/ \" C9 e% a, c$ h" x) ytvb now,tvbnow,bttvb沾料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _6 h2 O' M1 H* \2 f
地瓜粉.....50公克公仔箱論壇& |; i8 H' N- B1 v4 N
tvb now,tvbnow,bttvb6 r0 x3 E4 d& ]; z# t! L" n
公仔箱論壇0 w9 }  Q* Y2 {6 i% B; g* V
調味料+ m9 }% w" W) |5 y
鹽.....1小匙
7 {- t2 f! w$ E  C- J, O. Jtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬...2大匙
% g# C+ J. O9 V( Q' ~( }6 U5.39.217.77黑胡椒粒.....1小匙公仔箱論壇4 ^; M. T1 b. ]8 @( \1 t
5.39.217.775 h% D7 p1 m) }$ h, h; ?

5 a7 m8 X6 I( t5.39.217.77醃料tvb now,tvbnow,bttvb) `2 D* B3 I" c) b, O4 y
醬油.....1大匙
: K6 `, ^& F2 k! P公仔箱論壇蒜頭碎.....2粒
1 s0 m; D* F2 L* t0 y& l. [公仔箱論壇太白粉.....1小匙5 U3 \- Q$ _9 @2 j# P( c
白胡椒粉.....1小匙公仔箱論壇  \5 u# D) }: |/ o9 k

, I9 x+ |# Z; M8 S- Ttvb now,tvbnow,bttvb
( p- H+ ?  [7 a0 ^8 Z/ Ftvb now,tvbnow,bttvb作法
$ v6 m: y5 J: f- s# K1. 將豬肋排洗淨,切小塊,放入醃料中醃約20分鐘,再沾上薄薄的地瓜粉,並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤,撈起瀝油備用。公仔箱論壇% @& e) A, z1 j2 O" H
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2. 青蔥洗淨切段;大蕃茄洗淨切小丁;蒜頭洗淨切片;鳳梨切塊狀備用。
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$ C: y+ L2 \" R; ~; l# g2 q3. 將九層塔葉洗淨備用。0 i/ w. `/ j$ }8 ~9 l
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c. u5 r3 j) R: _& E, a7 R
4. 起一個炒鍋,加入作法2的所有材料先爆香,再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮,最後再加入九層塔葉略拌炒即可tvb now,tvbnow,bttvb* v- z' \( i6 y! Z( n
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