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[西式食譜] 烤香雞腿

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材料3 T' P$ O+ _+ x' z" V
蔥.....2支5.39.217.77, c# Q8 w4 I: M  Q/ s, t$ q9 X
薑.....5片5.39.217.772 Y& K  Q* `, G
雞腿.....4隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _1 T, ^0 }; \5 {! m0 Z' e
香油.....15㏄tvb now,tvbnow,bttvb  W9 p3 A% ^3 c; j# X
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& u4 ~( Q( x, X: K5.39.217.77醃料
/ p* x! f# B0 A+ D. n( m! z! L* i/ j/ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅糟.....15gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M* X3 U( \) n# U
蠔油.....15g
, D4 {( B  a2 Y; ^% f: }  ~5 d5.39.217.77醬油.....30㏄5.39.217.779 u( w' [, ?: @" {5 ]- V" \: v- R! D
米酒.....30㏄
9 g: A2 n2 q! \+ a# \4 ~4 \1 V胡椒粉.....10gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a- k( ?) v& G/ r; Q
麥芽糖.....15g
$ `7 R4 W  K: K! {: M) H水果醋.....30㏄公仔箱論壇* [0 l- a0 k2 p0 E% L( v

) V% [" E0 W; Q# o; s5.39.217.77公仔箱論壇& q5 {3 B# Y. P5 M) i; }5 E
作法' x& d# L6 F- {  a" M* Z" o
微波爐作法:
! o' S$ e8 E: t/ Q: X公仔箱論壇1. 蔥洗淨切段;薑片洗淨、雞腿洗淨,用牙籤在表面戳洞,放入碗中,加入蔥段、薑片、醃料拌勻,醃1小時備用。
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2. 在微波專用烤盤上刷油,排入醃好的雞腿,加入香油,以強微波加熱8分鐘取出,再刷上醃料的汁,以強微波加熱5分鐘。
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3. 將作法2的雞腿翻面後,再刷一次醃料的汁,以強微波加熱4分鐘,排入盤中即可。
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