返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 泰風炸雞翅


$ O$ t  H1 X/ L/ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
: \9 Q" j# D# h7 Y  w/ z6 Rtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....2顆
/ |/ m: f% |# x2 n" j* {5 Utvb now,tvbnow,bttvb三節雞翅.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb7 Y% O8 u' _8 i; [+ P4 r) ]* J
低筋麵粉.....200公克公仔箱論壇* S3 F, K! \) n5 q1 Z8 A$ G
粗麵包粉.....300公克
+ _6 W" A; V* b1 Q  c5.39.217.77
; X# ^( u% e- f公仔箱論壇7 r+ Z& w6 a  ]8 N4 z+ x
調味料
4 {3 @; d' q) L& U) ]7 A+ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露.....2小匙
6 k4 v. w( r5 L4 G' _: R雞粉.....1小匙
( r8 q# e( A7 [# Y4 H! cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....2小匙
6 C; z$ O0 w. u, u! z4 t6 y5.39.217.7720度米酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f1 V) @! i2 p, k  D% e2 A
生白芝麻.....20公克
( l: U- z1 p0 F5 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰國辣椒粉.....1小匙5 p1 H: l  {! v( e
& G6 {8 ~+ Y" P% S3 G2 ^' Q

* q9 m6 w* z: s, z; \, e2 c5 Q作法公仔箱論壇, A  t2 K. c1 s. i$ Q& p* \& `: y
1. 將雞翅放入碗中,加入白芝麻、泰國辣椒粉、魚露、雞精粉、細砂糖、20度米酒混合攪拌,放入冷藏室,醃約4小時取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ E# F. `+ V( }

3 I) L- q/ z- }7 l6 T& utvb now,tvbnow,bttvb2. 將雞蛋打散成蛋液備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 _& ~% g& n( e( Q/ \8 G$ G. p

1 r: r# b) |" P7 H8 ]% T7 a3. 把作法1的雞翅平均沾上一層低筋麵粉,再沾上作法2的蛋液,最後再沾上粗麵包粉。
; _( L0 p. @  U% Z7 O5 P, G
! u+ }+ K7 B! f9 \5 w+ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 .取一炒鍋,倒入適量的油,以中火將油溫燒至160℃。將作法3的雞翅放入鍋中炸約7分鐘,至雞翅浮起呈金黃色撈出盛盤即成。, n1 \  a- E+ I6 e5 ]
( r& A+ t9 y+ d. M

/ h- t3 |% I! m8 A6 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
返回列表