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材料
( p! G7 @! V/ e- S ~& v# y# C1 l5 C公仔箱論壇雞蛋.....2顆
' i' |4 L, Z; h2 R5.39.217.77三節雞翅.....300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i* x% V! U: }1 }
低筋麵粉.....200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k) S& y& {, s7 S# \9 ?6 q
粗麵包粉.....300公克
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# n& S" F4 P+ l' H8 D8 l5.39.217.77調味料
+ R0 _3 V( b. J5 ^9 W9 @5.39.217.77魚露.....2小匙
! i# s5 X! c, T; d( H. ^% htvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O" o/ i# ]+ H: P" y: E3 M
細砂糖.....2小匙6 A: D5 W, W! ]# v
20度米酒.....1大匙
: F7 r+ B3 y) ^2 ntvb now,tvbnow,bttvb生白芝麻.....20公克
6 n6 G6 g' R* {% }4 J% f+ Q5 b公仔箱論壇泰國辣椒粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 s( _! n; R% m. y$ D/ r& p2 H
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p: n1 C8 {6 D
& J4 B. c- S7 t: r5.39.217.77作法
" V1 N! z t5 ~. @' T% V3 ~6 N公仔箱論壇1. 將雞翅放入碗中,加入白芝麻、泰國辣椒粉、魚露、雞精粉、細砂糖、20度米酒混合攪拌,放入冷藏室,醃約4小時取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f3 b& t% k) N" m+ C4 E
1 t$ D9 i: _) i% x( v公仔箱論壇2. 將雞蛋打散成蛋液備用。公仔箱論壇) @! x+ [1 e2 P4 W. u
+ i4 {- }- }6 `# }3. 把作法1的雞翅平均沾上一層低筋麵粉,再沾上作法2的蛋液,最後再沾上粗麵包粉。tvb now,tvbnow,bttvb$ A7 z8 J; Y+ x$ N( ~7 w. Q1 S
7 G7 R/ J6 `: T: l9 `$ ~0 G4 .取一炒鍋,倒入適量的油,以中火將油溫燒至160℃。將作法3的雞翅放入鍋中炸約7分鐘,至雞翅浮起呈金黃色撈出盛盤即成。5.39.217.77- O$ ~; T7 w7 v5 {8 T3 |! v( i
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