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[旅遊景點] 宜蘭 三星採蔥趣 賞迎春花海

每當三星鄉的路旁出現黃澄澄的花海,就知道新的一年又到了。來到三星,不只有一年一度的花海,也能走入青綠蔥田,自採就算嘗過、也未必拔過的三星蔥。試當一日蔥農後,可以餵鴨餵羊、親近動物,也可以轉往長埤湖等幽靜景點,看青山綠水,感受三星的鄉間愜意。
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0 w: d( w& {9 e1 U4 `, q公仔箱論壇三星鄉的花海迎春行之有年,今年首波花季從元旦起至元月中,總計達120公頃的黃波斯菊,主要分布在台7丙線北側、196縣道西側的廣大田園間,農曆春節前則會迎來第2波花海,主要在三星橋畔,豔麗討喜的色澤,先後為三星帶來迎春喜氣。, ]. V8 D7 t3 v% m" h# B
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不過,往年花田間的視覺嬌點,巨大的搖搖洛克馬,本尊已在去(2015)年的杜鵑颱風中損毀了,今年改以約2層樓高的氣球版洛克馬,搭上猴子氣球為花海助陣,氣勢略有不足,且花田分布也零散,少了綿延無際的開闊感。好處是可賞花的位置挺多,不愁找不到車位。花田間的熱氣球造景,也在純粹的黃色花海中,增加幾分色彩變化。5.39.217.77& f' z* w- s! u
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/ `3 {/ |9 S/ s1 o4 s9 y5.39.217.77來到農夫青蔥體驗農場,可玩「蔥滿幸福餅」DIY。倘若親子同遊三星鄉,不妨拜訪青蔥農場。鄉內目前已有不只一間農場可採蔥,此行來到鄰近三星橋的農夫青蔥體驗農場,連蔥田都還沒見到,目光就已先被成群動物吸引。農場內可餵兔餵羊,尤其餵食時是直接走入兔園中,小兔子就在腳邊磨蹭,格外親近。這裡也飼養火雞、雉雞等,皆可讓遊客親手餵食。
) P9 m" ^7 l8 R4 `# n+ l8 B5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K! o8 }( @* l' _$ W
踏入田間 變身蔥農與小動物嬉戲一番後,往農場的後方走,突然間豁然開朗,成片蔥田乍現眼前。而想體驗拔蔥的訪客,得腳穿雨鞋、頭戴笠帽,格外有變身蔥農的趣味。採蔥時無需道具,徒手便能摘採,剛採下幾根蔥時,還不覺得多特別,但等到手上的蔥漸漸多了,大把蔥在懷裡時,真的挺有豐收的感覺,光是下田一趟,把蔥從田裡帶下來的這過程,便覺滿載而歸。3 j2 C' Q1 f) e! I5 X% x
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農場內有洗蔥池,跟著農場內的婆婆媽媽們,將採好的蔥放入水池擺動,一把抓上來後,蔥白的部分晶瑩剔透。蔥農體驗並非採蔥、洗蔥便告結束,接下來還有蔥餅DIY,自己麵皮、放餡料後,再由農場代煎,不一會兒,便完成了農場的招牌小吃蔥滿幸福餅。將這熱呼呼的蔥餅送入嘴裡,滿是三星蔥的特有香氣,在微寒的冬末春初之際,格外滿足。
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7 E0 R/ S8 V5 Q1 N7 m3 J白、綠雙色的青蔥放入洗蔥池內,有種獨特的美感。+ i% l+ R) u2 C& k! P9 @* O/ P* G

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8 p, K; K$ \1 U現做現煎「蔥滿幸福餅」,過程中香氣四溢。
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除了在農場內嘗蔥餅,鄉內的青蔥文化館也可找到不少以三星蔥製作的小吃、零食,甚至有三星蔥口味的冰淇淋(40元),微鹹的口感,別開生面。文化館為迎接猴年到來,做了不少猴子裝置藝術,包括以5萬多顆銀柳粒拼貼成的作品「金猴獻銀兩」,提前帶來年節氣味。5.39.217.77' ?; |: x! X: Q, n" f
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雖然將送走羊年,但在農場內餵羊還是挺有趣。
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農夫青蔥體驗農場的動物區,可餵小兔子。
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農夫青蔥體驗農場內火雞成群,完全不畏懼生客。
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4 x: b$ A: e9 O. m5.39.217.77青蔥文化館前的公仔,年代雖久遠,卻依然讓人印象深刻。
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  U5 E- C) m9 |) Y6 [; [' W/ }3 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶點鹹味的三星蔥冰淇淋(40元),可在青蔥文化館內買到。5.39.217.773 ~4 N" R* M" H" C
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湖濱漫步 愜意悠閒而距離三星市區約10分鐘車程的長埤湖,也是個尋訪幽靜的好去處。平日的長埤湖遊客不多,反而格外有種寧靜氣質。這裡的風景簡單純粹,青山環抱,湖水泛著綠意,湖上水鳥優游,湖畔有間咖啡館,樸實之中很能令人心情沉靜。在熱鬧的賞花、採蔥、餵兔之旅後,湖濱漫步,格外悠閒。5.39.217.77' Y7 h: I3 T" l( m% ?9 j

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長埤湖上,有許多的水鳥優游。
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/ \" Q, M; r) |; x. J7 H1 Y) K5 j5.39.217.77長埤湖環境清幽,四周頗有綠意。
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走在長埤湖的環湖步道,可眺青山綠水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f5 d& p8 P  `4 O- z$ v, p3 q
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" t; B6 e  U( ^' `2 ]0 J2 i黃波斯菊花田分布在花海嘉年華園區內,一片澄黃頗有喜氣。此外,這個季節裡,宜蘭原應是賞落羽松好時節,走台7丙線或196縣道時,遠望便能發現安農溪畔有成排落羽松,惜因氣候異常,並未轉紅。可從三星順遊的羅東運動公園,東北側落羽松林也是如此,但環境清幽愜意,仍可一逛。
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2 @& h8 Q& Z( T羅東運動公園內的落羽松,很可惜今年遲遲未能轉紅。
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搖搖洛克馬本尊在颱風中毀壞,花海嘉年華改請出洛克馬與猴子氣球助陣。
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* `1 j4 l0 V$ C1 }! x- N2 p今年的花海氣球嘉年華,顧名思義仍有熱氣球出現在花田間。
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白靈菇炒青蔥【風味美食】
  z, M7 u4 D- e: w; H- t# U% G1 A- W青蔥料理 鮮甜可口三星鄉內能嘗到蔥料理的餐廳不少,其中就位於青蔥文化館旁的田媽媽「蔥蒜美食館」由農會輔導,取材在地新鮮,且不時更新菜色。比如這次嘗到的「日式和風青蔥」(150元),是冬季特別推出,無需過油炒蔥,淋上和風醬,入口便十分清甜爽脆;「白靈菇炒青蔥」(150元/小)由於蔥、菇各有鮮味,口感相得益彰,剛上桌時油香四溢,令人食指大動。
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雖名為蔥蒜美食館,當然也不只有蔥料理,還能試試宜蘭素富盛名的櫻桃鴨。其中「煙燻櫻桃鴨」(220元)口感綿密紮實,十分適合下飯,「櫻桃鴨養生湯」(依大小180~250元)內除櫻桃鴨外還有袖珍菇,皆為宜蘭在地農產,雖不似煙燻櫻桃鴨那般氣味濃郁,但湯頭另有一種甘美。
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煙燻櫻桃鴨[5.39.217.776 f3 \/ _! n) I0 O0 s, I. G
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櫻桃鴨養生湯[
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◎開車tvb now,tvbnow,bttvb/ G0 v) ?* z/ D$ O: V. S. y
•羅東 國道5號羅東交流道下,沿國道下方引道轉196縣道,轉河濱路再轉四維路可抵羅東運動公園,落羽松林接近四維路一側
( T0 G- F8 J/ I8 x1 g. p* f1 w公仔箱論壇•三星 沿196縣道可抵青蔥文化館、蔥蒜美食館;從青蔥文化館旁走義德路接和平路,依指標可抵花海嘉年華,從196縣道進入產業道路或台7丙線上也有指標導引至其他入口;台7丙線往牛鬥方向可抵長埤湖。
5 [3 u" e: i8 v0 D! i: c( G" ntvb now,tvbnow,bttvb•農夫青蔥體驗農場 台7丙線轉入萬富東西29路,依指標可抵。
3 }/ m9 ]! Z1 \6 P) Y" mtvb now,tvbnow,bttvb◎搭車
& ?. a7 V3 G8 V9 ?tvb now,tvbnow,bttvb•從羅東火車站搭台灣好行冬山河線可至羅東運動公園;羅東搭國光客運(0800-010-138)往三星方向,下三星站可至青蔥文化館、蔥蒜美食館並步行前往花海園區;下內湖站可至農夫青蔥體驗農場;從羅東或三星搭國光客運往南山村、太平山方向班車可抵長埤湖。公仔箱論壇% A$ f% S3 G7 ^0 z: K! Q$ Z
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