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[西式食譜] 菠菜乳酪派


5 d3 L; m7 }2 }! ^8 q5 A材料
& u  U8 A8 u6 a7 X全蛋.....1個/ L& p( E; B2 }2 n$ g: G3 _; u2 u
蛋黃.....1個/ G9 ^0 A- d# c4 d$ \
牛奶.....60gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K  `' r, L9 j- M6 H0 _- `- M
菠菜.....80g
3 ~* o: n( j/ Y  R7 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇.....40gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L& }) T' o( R/ c: M* m
火腿末.....4片tvb now,tvbnow,bttvb8 W- a2 N, Q& k4 o- ^
起司粉.....適量
/ ?  q/ M% M, ?0 otvb now,tvbnow,bttvb鹹派皮.....350g
9 E9 v' f5 ?5 d& t; y" Z/ f) hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油.....100gtvb now,tvbnow,bttvb2 |8 ^/ v, w4 F8 h: U
奶油乳酪.....80g2 d! h' e' h) J$ `; e
荳蔻粉.....1/8小匙5 B! E0 ^% i# P: i: d" d+ [2 ~) r
黑胡椒粉.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b7 O+ o) ?( |- k# J% R7 x
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) n9 X  e- l9 Z* j! A; Otvb now,tvbnow,bttvb作法
" ~& v: ~5 X; P9 B7 p1.派皮麵糰桿成厚約0.4㎜的派皮,放入派盤中,切掉邊緣多餘的派皮整形後備用。
! k+ b! A0 F4 b) \4 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 o# V3 O9 x6 E$ r' E5.39.217.772.菠菜葉放入加了許鹽的滾水中煮軟即撈出泡入冰水中冷卻,待冷時再從冰水中撈起,用手壓乾水份並切成細碎狀;蘑菇切小片備用
) [# B. e$ A7 c' `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W# U& G# E7 v0 m
3.奶油乳酪打軟後,分次慢慢加入全蛋、蛋黃攪拌均勻,倒入牛奶、鮮奶油拌勻,再加入鹽、胡椒粉、豆蔻粉拌勻。
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' W- b; k8 _4 X" C4 ]. k公仔箱論壇4.將步驟3倒入派模中,放入蘑菇片,最後加入切碎的菠菜、火腿末拌勻即可倒在派皮上,表面撒上起司粉,放入烤箱以200/210℃烘烤30~35分鐘即可。
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直徑10公分高3.5公分模型 4個公仔箱論壇! `( G1 i2 k7 N7 t( i" o
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鹹派皮麵糰的製作可以參考本站食譜-鹹派皮tvb now,tvbnow,bttvb4 a% b/ u8 y7 O5 a$ p- y4 M

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