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材料
( _% }' \- Q! p- X |) ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....2顆
8 y$ \4 |* l4 X2 l, }$ l# ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ] a6 }+ Y% E! s
檸檬片.....1/2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F$ l7 {1 v1 [! F; `& S W
豬大排.....500公克
3 B$ C0 M" _. ~1 V/ Z0 j5.39.217.77粗麵粉.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb8 w3 C ?# l0 a: Q" j
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$ R( u8 s5 `9 M8 W6 c0 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
5 b- B9 m% ~. t7 y) B W1 h魚露.....2小匙5.39.217.77) L D* h8 ~4 h
細砂糖.....2小匙! ~5 X8 s3 i+ f. c
白胡椒粉.....少許5.39.217.77% A$ L5 Z3 i8 |/ s2 r8 d; ]4 r
泰式酸辣醬.....3小匙& ~- b& v6 k+ U* C0 a$ @
20度料理米酒.....2小匙公仔箱論壇+ ] K" P" I# n: n2 @* q C3 |8 p
5.39.217.771 F0 ?5 G) ]6 D5 P- c( d; {
D% a) n5 u7 k* A/ P4 e9 f* c作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j, }1 [$ Q3 A9 M
1. 豬大排用菜刀背,將肉拍一拍,加入魚露、細砂糖、白胡椒粉、米酒、檸檬片,醃約30分鐘備用。公仔箱論壇$ l `* C: z% ~1 y9 A
2 g* ]4 I* q5 j N/ R$ E: x6 D2. 將蛋打散成蛋液備用。公仔箱論壇4 u7 ^& c& l0 ` S, ]
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3. 將作法1的豬大排沾上作法2的蛋液,再沾上粗麵粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I5 b6 H# ?4 T9 R1 O$ {; ]9 \
m+ H) \) \0 y: n* s公仔箱論壇4. 取一鍋,倒入適量的油,以中火將油溫燒至160℃,將作法3的豬排下鍋炸約4分鐘後起鍋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k) m ^4 j: s
. T3 N* @1 \0 s% q W7 u6 M8 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 小蕃茄切片,擺盤邊,再淋些泰式酸辣醬即可。5.39.217.77$ O+ }8 T0 v) N: _
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