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/ h; A: Y; c" a3 U9 L# ~! s4 a" ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。『HAISAI" (沖繩問候語)』是個離台灣很近的日本島嶼,航程約75分鐘可到這座多元飲食文化的美麗海洋群島,而因泡盛而酒醉、海水而瘋狂之餘,也該讓疲憊的雙足好好休息,帶上一本好書或旅行手札,捨去一間間有名或無名的小店,品茗或啜飲一杯咖啡,讓這趟旅行有逗點般的喘息時間,而特搜的四家沖繩好店,將滿足您的味蕾與心靈!
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1. oHacorte 水果派專賣店
5 }. c& a! ]. L* ^$ x5 }在美軍搬遷至北谷之後,不少咖啡廳、手創產業、麵包店皆紛紛進駐「港川外人住宅區」,而其中藏著一間因水果塔而聞名的好店:oHacorte 港川店,如今已另外開設兩間分店,個別座落在「縣廳前站」與「赤嶺站」,然而坐落在此處的創始店,因濃濃的文藝氣息與獨出一格的店面裝潢,而吸引不少文青、老饕、觀光客前來坐坐。
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" P6 q0 ]% g0 F2 h2 `" ~' b9 i商家資訊:
: T4 e& ~0 x# Z. {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 營業時間:11:30-19:00TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y8 y. n7 s! \
(2) 商家地址:沖繩縣浦添市港川
2 o, u q, T/ i$ I(3) 店家編號:18
7 @. U" Y& [& }(4) 停車位數:3
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* B" X/ Y# j4 `/ b; ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公車搭乘: 倘若開車技術不佳,又或者是一個人的旅行,選擇搭乘公車120或110,並在「第二城間站」下車,下車後步行距離約為8分鐘。
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) |) L. q# O: B. Y* c! w4 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. Cafe ORANGEDECO HOMEMADE/ O7 S' o9 U" V9 l. S2 @2 K8 F
距離「美榮橋站」5分鐘,一間鄉村風格的烘焙坊,架上擺滿各式歐式餐具,長餐桌上堆疊香氣滿溢的司康、餅乾與紅茶葉,靠窗的位置可清楚的看見來回奔馳的單軌列車。店內的馬芬蛋糕不同於一般的扎實油膩,反而較為濕潤鬆軟,緊鄰那覇幼稚園的Cafe ORANGEDECO HOMEMADE有一股溫暖的味道,這裡沒有喧鬧,只有安逸與輕鬆,老闆的細心與溫柔全在烤箱中膨脹,隨著空氣充斥在店中。5.39.217.77$ b$ R) s) x: A e6 |
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店家資訊:
. s8 h" C' x2 k# ?, `3 r% M% ?9 Y(1) 營業時間:11:00-19:00(週日公休)tvb now,tvbnow,bttvb2 f$ Z9 j+ G* T% M2 y" _* |
(2) 商家地址:沖繩縣那霸市前島
f* g; B F) r2 [# d2 f2 I公仔箱論壇(3) 停車位數:2
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. e0 Y9 s G5 ]" [" O2 L3 ]" YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 生豆屋
- A {" ^! ^8 D$ }初次來訪沖繩,勢必會參觀世界遺產「首里城」;不過,在前往下一個目的地之前,不如稍作休息、喝杯咖啡,距首里站步行5分鐘的「生豆屋」想必能滿足任何挑剔的舌頭,老房改建的自家咖啡烘焙、庭園中綠意盎然的景緻,架上擺放老闆夫婦四處蒐集而來的陶器,店內播送著些微突兀的老爵士音樂,伴隨著從未間斷的烘豆機聲響,不但可以在此享用也可購買咖啡豆,店內的咖啡豆採用水洗式,一次烘豆量300~ 1公斤,等待烘豆的過程中...何不享用一杯專業的手沖咖啡。+ \, y' i: H3 I4 N& l$ b3 D
+ S0 I% W1 P4 P- R店家資訊:5.39.217.77& o2 u" A: |2 _* U3 K
(1) 營業時間:13:00-20:00(週二.三公休)
* k! }$ f7 j$ v( h. J0 f2 h(2) 商家位置:那霸市首里鳥堀町公仔箱論壇3 \* s* L! R& c" S) `# i7 o
(3) 停車位數:3 {8 [% w! S1 l! E+ X& P
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4. うちなー茶屋 ぶくぶく 公仔箱論壇* N) p& I9 E) \! h) D
古樸寫意的老房,隱藏在牧志市場後頭的壺屋小巷中,「茶屋 ぶくぶく」不能拍照、沒有停車位、10歲以下的兒童甚至不得踏入。然而,這裡卻極適合靜心養神,即便沒有冷氣,徐徐的微風也會將酷暑一併帶走,聽著竹‧風鈴沉著的敲打聲,用舌尖和鼻腔去品嘗道地的沖繩泡泡茶,米香、茶香、花生香所構成的三重奏,絕對能讓旅行畫上美麗的逗號。
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店家資訊:(1) 營業時間:10:00-18:00(週日公休)
+ [: p% j! X8 R( y* H' u* f6 [(2) 商家地址:那覇市壺屋
: W. X6 q5 S4 Z/ i7 u. a( A5.39.217.77(3) 停車位數:0
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【同場加映】( _5 S' w1 W7 u6 m7 j
茶的知識:喝茶也能變博學 公仔箱論壇( B7 G: I2 O0 ^6 w" R0 E1 U
簡史泡泡茶在過去並非是一般大眾的飲品,最早可以追朔到「琉球王朝」,當時泡泡茶是專門為中國使節準備的飲料,但也只限於「首里區」附近而已,而後這種飲料傳入官僚、貴族之間;在二次世界大戰前,泡泡茶甚至作為在婚禮上,帶來祝福與幸福的飲料。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c6 O6 W$ s. E2 Q
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做法白米烘焙至淺褐色後,放入沖繩當地的熱水中水煮,之後將米水放入器皿中,再用竹製的攪拌棒(chazen),將其打發起泡,將泡沫移置到茉莉花茶上,最後在泡沫上撒上花生碎粒,一杯道地的沖繩泡泡茶便能正式上桌。 tvb now,tvbnow,bttvb! n) i) i! a! @! X0 B
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附註泡泡茶之所以被稱為沖繩獨有的飲料,除了悠久的歷史,還有一個主要原因:烹煮米的水需視沖繩當地的「硬水」,需要仰賴水中的礦物質才能起泡泡,沖繩的硬水也應用在沖繩拉麵與豆腐上。 |