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材料; u- K2 R" k) y5 G. g( X* p
春雞.....2隻 - c- L. q9 b1 K& g. q; n" [; \
0 y `3 t% W. p3 }$ e' T% rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 P0 y4 F) o4 a) d( O" P; V7 g沙律:
& Z0 T r. ^7 t( j5 ~公仔箱論壇提子乾.....1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q( _; P6 P1 ?/ _! u
橙(切件).....1隻 公仔箱論壇, a0 b0 u9 K- }) m
杏脯乾(切粒).....4片
; z# A, R2 r+ N6 c" ^+ D3 `, OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。初搾橄欖油.....50毫升 5.39.217.77! n4 E( a5 T6 v3 @
神石榴 Pomegranate.....1隻 tvb now,tvbnow,bttvb3 Q; i$ f9 h8 X! D5 U
菠菜或其他沙律菜.....100克
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3 t" @# A; ^9 u: h" ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ [% G8 a1 n% m. W8 c: e: C6 }調味
4 p C/ j9 R. O$ j, M( W- c4 G# ktvb now,tvbnow,bttvb紅椒.....2隻
% B# K1 J* o8 Z7 y* s5 i; q- Btvb now,tvbnow,bttvb茄膏.....半湯匙 公仔箱論壇# o% }. f- W* u- Y
檸檬汁.....2湯匙
! d7 U4 n: h n5.39.217.77蒜頭(剁碎).....3粒 5.39.217.77) L, n! H6 B5 I; G& A& G
乾辣椒碎.....半茶匙 . g: ], i! ]: W, u1 k
紅洋蔥(切幼粒).....半隻
b9 I }4 o5 W' G1 q; O* F$ ~2 v小茴香籽 Cumin seeds.....1茶匙 5.39.217.77. v0 ~4 e0 _1 w v" \) @9 F
葛婁籽 Caraway seeds.....半茶匙
# z3 n. _2 p6 z* Ztvb now,tvbnow,bttvb芫茜籽 Coriander seeds.....1茶匙 5.39.217.77! h* ^3 a) W: ?
1 k/ H7 E/ c7 Q5.39.217.77公仔箱論壇6 M" ^% w: F: m! V* D. k
芡汁
4 J- B: g o( X7 p5.39.217.77鹽.....1.5匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \7 E+ J" I0 ~
砂糖.....少許 $ |8 C" q6 f* g7 p
乳酪.....2湯匙
/ ^! T5 p1 D, f( M n: Btvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77; o' ] ]: o# n+ n
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做法
2 M) E+ j9 s v3 |3 e0 E公仔箱論壇1. 醃料: 紅椒外皮燒焦,待涼一會去皮及切碎。
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2. 香料用白鑊烘香。 燒熱2湯匙油,將紅洋蔥碎炒至微焦,拌入蒜茸。
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3. 將所有材料攪拌成醬,調味。# M+ @. r5 y/ b; R, [0 j9 E5 w+ k" o
* \- H7 s6 a4 l+ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 春雞開半,塗上醃料,醃最少4小時。
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5. 春雞放入攝氏200度焗爐內焗至熟透及外層焦香。
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6. 另備沙律: 神石榴搾汁,與橄欖油拌勻。 與其餘材料拌勻及調味。 與烤雞伴食。tvb now,tvbnow,bttvb, T* \4 ^* C! P, e- r! ?
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