8 ^0 H; [5 @- a' _
材料
. }: {- x; \+ X' _; c- Z春雞.....2隻 5.39.217.777 Z: G' ]$ c/ H8 a; \
4 O$ e& d7 Q7 [* O3 w" [( otvb now,tvbnow,bttvb( _+ ]9 S( Z8 f3 m6 I. f! L
沙律:
% z+ |. x7 U, d& T: e* q: _公仔箱論壇提子乾.....1湯匙
/ z# D0 \* f1 U( j+ C公仔箱論壇橙(切件).....1隻 / n+ o5 e+ f; y7 n p5 R
杏脯乾(切粒).....4片
+ O9 X" r. z# f; Z初搾橄欖油.....50毫升
W. s% ^0 ^+ k7 y1 h+ {; Z5 u5.39.217.77神石榴 Pomegranate.....1隻 tvb now,tvbnow,bttvb; V* M2 R* a L+ j e# s/ F
菠菜或其他沙律菜.....100克
, A: E) s g! q5 Dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! Z. ?* @9 ~$ z$ J
tvb now,tvbnow,bttvb' c+ b* t% b+ P/ Y
調味5.39.217.77% k$ [1 O- G8 W$ `# c
紅椒.....2隻 公仔箱論壇* c0 q5 O3 |. X- p$ J7 v
茄膏.....半湯匙
+ H b' A# |- V2 a/ W! P( V# ]公仔箱論壇檸檬汁.....2湯匙 5.39.217.77; W+ H6 L; B" X: @/ Z
蒜頭(剁碎).....3粒
+ b8 u8 s3 w) z, W) M% e乾辣椒碎.....半茶匙
, J$ e; |/ t e5.39.217.77紅洋蔥(切幼粒).....半隻
; m+ M; U2 a. k: m6 g, y0 _小茴香籽 Cumin seeds.....1茶匙
% d" A0 `1 b6 ~ d6 R公仔箱論壇葛婁籽 Caraway seeds.....半茶匙
" M) R. l! Z0 L4 I3 V公仔箱論壇芫茜籽 Coriander seeds.....1茶匙
! z k7 {, V# P9 S& O6 [5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s2 q- l/ Q1 Q5 m3 c+ N+ S
9 L2 e/ `/ f* j% e E% s, D4 w: G5.39.217.77芡汁tvb now,tvbnow,bttvb7 N1 r9 \' R$ B/ F1 h+ `
鹽.....1.5匙 tvb now,tvbnow,bttvb: o8 n6 t6 t) O8 I D
砂糖.....少許
. P- _: d( T* q& X- U. c乳酪.....2湯匙
$ c R' o4 l2 T, u9 m: P _公仔箱論壇
, }2 @2 X& \1 z! G3 e2 d
: E. o6 ^& x% a5 q/ [6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
& W" R0 h7 @6 z* Otvb now,tvbnow,bttvb1. 醃料: 紅椒外皮燒焦，待涼一會去皮及切碎。- P, H2 P: |. p1 Q
tvb now,tvbnow,bttvb+ Z( `, W! {' V- f7 q
2. 香料用白鑊烘香。 燒熱2湯匙油，將紅洋蔥碎炒至微焦，拌入蒜茸。公仔箱論壇! L: n$ g- G; _/ o! s, @$ f8 X1 f
tvb now,tvbnow,bttvb0 w% _1 w/ z% J- d, L T3 }! B$ e' Y
3. 將所有材料攪拌成醬，調味。
8 ^. ]4 p% _3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb ?' [9 T2 P& @, n. _
4. 春雞開半，塗上醃料，醃最少4小時。公仔箱論壇) G$ y* B1 \+ ?
, E8 ^1 p( u* L( \) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 春雞放入攝氏200度焗爐內焗至熟透及外層焦香。
( I" @. b& _7 P+ J; H5.39.217.775 E7 X) w! r8 j; Z# @/ \
6. 另備沙律: 神石榴搾汁，與橄欖油拌勻。 與其餘材料拌勻及調味。 與烤雞伴食。tvb now,tvbnow,bttvb- f, K- j# e- N, z; j
( k! t" l" r) E, ?: Y |
發表於 2016-1-12 04:47 AM
| 