2 d. ]/ s0 i( v4 q5.39.217.77材料
z5 o f+ P d1 E( L0 w1 x5.39.217.77派皮材料：
. h* i5 f' Q @4 r; H5.39.217.77蛋.....3個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }7 X3 D+ |2 B0 {+ |4 e
鹽.....2.5g
4 u: d2 d; N4 K2 Q& K, ?水.....32.5g
% w! r; q% C. g/ P0 l$ T* O公仔箱論壇奶油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb# [1 M# h+ g. e2 \ O4 V. D7 t, n# \2 x
牛奶.....97.5g
5 U; i! z9 ?# \! p3 v c& A2 E" r6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆子.....適量
, _0 r+ U0 }( u" P. D柳橙汁.....1/4個公仔箱論壇- x2 C9 R" ] z( @! v" G `3 p
柳橙屑.....1/4個
2 N0 c2 T/ l7 }1 P2 u" j9 D0 S中筋麵粉.....160g
; C1 o0 x/ N ^8 p5 e5.39.217.77 a6 }, B& _1 X6 |2 M0 Z
$ I8 ^- Y9 o% B" d5 {0 j5.39.217.77餡料：, X2 H6 e1 T+ U0 v% d- u* n3 Q
全蛋..... 4個- ^) D1 c$ G6 l8 y3 X
白砂糖.....85g4 f4 f: Q7 N: n0 I+ D2 V$ ?
紅砂糖.....80g
- C% z& t' h2 E, M0 i公仔箱論壇杏桃醬.....少許
$ l; p9 l0 _ ~8 S( }公仔箱論壇胡桃仁.....300g
4 w- l9 w2 W2 y1 R9 v玉米糖漿.....100g
0 Q# c N8 O, u/ Jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" z, J$ m6 F& A3 L/ [0 y
% w- ]- Y p+ I' ] D2 e5 c
作法
. @% w: } O, p# c3 L( K- \公仔箱論壇1. 將中筋麵粉、牛奶、鹽攪拌均勻，至麵糰外觀呈些許粉狀(不能拌到黏狀)。
- X( `) B( m7 I: U- xtvb now,tvbnow,bttvb
j' U+ _5 V' L# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把蛋、水加入作法1中攪拌均勻，再放進冰箱冷藏一晚備用。
$ }! B: q$ S7 j7 ^1 a, h: mtvb now,tvbnow,bttvb6 L. m3 f, ?' ~* O9 [: W
3. 將作法2的麵糰取出，依個人喜好，將麵糰桿薄，再把把豆子鋪滿麵皮上後（任何一種豆類皆可），以上火170℃，下火200℃，烤至7分熟即為派皮。
' E. l: M. j; X! w8 Utvb now,tvbnow,bttvb
1 t* d- |4 v' q* b+ c1 o公仔箱論壇4. 將餡料材料中的紅、白砂糖及蛋放在碗中，打至微發，再將玉米糖漿放入拌勻後，倒入烤熟的胡桃拌勻即為內餡。* B7 _; m( l* C2 i
( h# u# t6 O4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的內餡放在派皮中，一起放入烤箱以上溫170，下溫170略烤一下，擦上透明無味的果醬或是杏桃醬即可。
, M( i7 q9 f% b" U" U$ c2 U- a3 Y, ]3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _8 O* b2 P9 i M/ X' f$ ]
|
發表於 2016-1-11 05:19 AM
| 