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[西式食譜] 雞排漢堡

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材料5.39.217.775 I2 T2 v" m9 q1 C) B8 X
蛋.....1個tvb now,tvbnow,bttvb) e& f  z. C: x( e
生菜.....1片
; h+ K) `7 G" X/ u8 y1 |奶油.....40g
9 i% I$ q  `4 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽..... 適量5.39.217.77! z- p2 R4 T# c$ G1 B: K
麵粉.....適量0 A: m+ P2 C# d3 K, w
洋蔥圈.....3圈
/ b5 a, a. s/ d0 k- D; g蕃茄片.....3片
- c* r: p# B( K5.39.217.77芥末醬.....30g5.39.217.77" }9 _+ m, M+ @( U
雞腿肉.....1個
& E" ~4 o. n& e) h# D5.39.217.77塔塔醬.....適量
/ u1 `2 v( y, w: ^2 E) C* ^* t$ h黑胡椒.....適量
1 G: N) e+ d' }7 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉.....適量公仔箱論壇0 C  l- }3 ~' y7 z: d1 L
漢堡麵包.....1個
2 p$ |  X. c( R5.39.217.77酸黃瓜片.....3片
, ?( R8 N$ }) q# K# |, e1 [5.39.217.77
5 z/ s1 ], F2 |公仔箱論壇
) U& Y: Q8 z# z3 l' C1 i6 Z作法
8 Z, ~, J( P/ m6 b# a% H; h4 t1. 雞腿肉以肉槌打鬆後,灑上鹽、黑胡椒,再依序裹上麵粉、蛋液、麵包粉,最後放入約180℃的油中炸至表面呈金黃色時,撈起瀝乾油脂備用。5.39.217.774 G# t) W6 r8 J+ w

2 f, c! x" _" x4 P5.39.217.772. 將漢堡從中間橫切但不切斷,放入烤箱中烤至上色時,取出,於內側抹上奶油備用。
4 w4 e0 l7 C2 g- lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f9 P5 m% {/ b6 F2 S5 }
3. 將作法1的雞腿排夾入漢堡的中間,再加入生菜、酸黃瓜片、洋蔥圈、蕃茄片,最後擠入適量的塔塔醬即可。tvb now,tvbnow,bttvb, c' r7 [: B2 N  d7 ]
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