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材料: N1 B2 l5 [% @( D' D
蛋.....1個
: C- t- I# V* I/ r% |+ `' t4 ?5.39.217.77生菜.....1片
4 O8 P9 B! v* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....40g
" `- U. o/ c$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽..... 適量tvb now,tvbnow,bttvb' m1 R& w. i3 O$ T' \' U, H
麵粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb1 e, r6 Z% q% l
洋蔥圈.....3圈
) \* N, V2 d/ @: f" n: ?蕃茄片.....3片
3 |( Z7 E- [8 {! T G公仔箱論壇芥末醬.....30g公仔箱論壇- ^) S! t, \) w
雞腿肉.....1個4 p9 Y1 V6 z' x$ f( H3 F" A
塔塔醬.....適量
, W2 V% ?) U. G4 Q7 utvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒.....適量
5 I/ Q5 T$ c9 R7 Y5 K6 Y, K麵包粉.....適量
) j/ [' l. D- @+ @9 `, w5.39.217.77漢堡麵包.....1個
1 w0 R; |; o- \+ ~9 q: A% J公仔箱論壇酸黃瓜片.....3片5.39.217.77; R- M) W6 L: ]. T7 Z/ m. K
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% G5 K! c! a) e, x' P* X! a7 Atvb now,tvbnow,bttvb作法! U. c* S: h( Z) Y# ~
1. 雞腿肉以肉槌打鬆後，灑上鹽、黑胡椒，再依序裹上麵粉、蛋液、麵包粉，最後放入約180℃的油中炸至表面呈金黃色時，撈起瀝乾油脂備用。
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9 u2 y7 D0 ], Z% ^tvb now,tvbnow,bttvb2. 將漢堡從中間橫切但不切斷，放入烤箱中烤至上色時，取出，於內側抹上奶油備用。
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3. 將作法1的雞腿排夾入漢堡的中間，再加入生菜、酸黃瓜片、洋蔥圈、蕃茄片，最後擠入適量的塔塔醬即可。
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發表於 2016-1-11 05:19 AM
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