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[中式食譜] 雞粒豆腐煲


. f2 Q6 }1 q' S8 k" g( R7 O! G材料
& B7 |. F; N- C0 z* e% E. A# p公仔箱論壇水.....5大匙tvb now,tvbnow,bttvb# L7 ~2 o3 n$ W" Q, f5 g
蔥花.....1茶匙5.39.217.774 D, [$ N1 M& T* q4 f  l$ o. c
板豆腐.....1塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P* Q: ~$ }- e/ i% I
木耳.....15公克
# K" s4 p/ H8 T3 P3 mtvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....1/2茶匙
1 C5 j, a9 i% S0 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉.....80公克5.39.217.776 h3 O) X7 g3 g
紅蘿蔔丁.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M" o4 g  \7 x! S
太白粉水.....2茶匙
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tvb now,tvbnow,bttvb8 k1 F0 G/ b# K, F# F+ d! `
調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g% }7 l1 [" w, h' H
蠔油.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! }1 Z: V8 j7 w. R: x
鹽.....1/4茶匙
# D, X; N' M3 g3 e2 d- e糖.....1/8茶匙! `2 G! r0 ?& x! ^1 O8 ~
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' F4 G% }4 u* N0 D: j* b! J醃料
- O, q+ f- {' F/ j5.39.217.77鹽.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D( i8 c2 L3 _1 a/ J
酒.....1/2茶匙
( H+ q7 @6 ?; n1 j4 x# o5 a1 J' T9 S0 W* {太白粉.....1/2茶匙
" s. D, z( D6 d8 Y3 V9 P/ n/ o1 ]tvb now,tvbnow,bttvb
7 f7 `& D) ]1 ~# ttvb now,tvbnow,bttvb- b2 A# P4 O, U# A0 ?
作法: X" ~. z' n/ S4 A- t) d
1. 板豆腐切2公分立方小丁;木耳切小丁,備用。
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. t& d  K3 }* N/ C8 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞胸肉切丁,加入所有醃料拌勻靜置,備用。
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% O! s; r& k4 M6 etvb now,tvbnow,bttvb3. 熱鍋,加入1大匙沙拉油,放入作法2的雞丁及蒜末炒至肉色反白,再加入水、紅蘿蔔丁、所有調味料及作法1的豆腐丁、木耳丁煮約3分鐘煮滾,再以太白粉水勾芡拌勻,起鍋前撒上蔥花即可。1 v, F! N* M$ ?5 [
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