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8 J. `9 F! x# r3 C* q' h2 N* e5.39.217.77中醫認為，五味入五臟，酸苦甘辛鹹對應肝心脾肺腎。每一味都對相應的臟腑有補益作用，只要適量進食五味食物，就可以調和身體。別以為不斷的食就對身體好，套用五行理論，五臟亦互有相剋，例如多吃山楂有助排毒減肥，但多吃會影響脾臟，以致消化不良。想知更多？今日請註冊中醫師徐澤昌跟大家談談五味養生的法門。
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酸味食物例如山楂、青梅，原來對肝臟十分有益，可以制肝火，補肝陰，改善身體排毒功能。但根據五行學說，肝會剋脾，所以食得太多酸，肝氣太旺，就會影響脾胃消化功能，可能會導致腹脹腹痛，消化不良。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q( M+ @9 U) i/ F) V3 I4 d1 @
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0 u4 C# @2 M7 ^% ^8 @3 o& n7 K8 `' W" B山楂
4 K6 I2 x3 g$ s. M' r( Z公仔箱論壇相應臟腑：肝tvb now,tvbnow,bttvb4 `9 C7 a: ^+ }
作用：制肝火、助排毒
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常吃苦瓜、蓮子心，可以清熱瀉火，醫治心火旺盛引起的失眠和煩躁，因為苦入心，各位經常有睡眠問題，脾氣又不好的朋友，要留意了。如果吃苦太多，雖然可以幫我們清心火，減脾氣，但心剋肺，心氣太旺盛，會令我們容易咳嗽，有痰。
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' v7 g% b. N/ b' L公仔箱論壇苦% u% R; `4 d, |6 i0 r* f$ f
+ N* x- l1 h1 x0 X5 F+ rtvb now,tvbnow,bttvb苦瓜7 U. S" q$ h' b
相應臟腑：心
# I, ]) a. O1 | [9 Q5.39.217.77作用：清熱瀉火、改善失眠 甘味，即甜味食物，如紅棗、南瓜，可以補氣養血，調和脾胃，改善人體輸送水液功能。脾在五行學說剋腎，吃得太多甜，腎功能會下降，而且中醫理論「腎，其華在髮。」腎健康與否，可從頭髮看到，如果腎氣不足，頭髮會甩，所以坊間說吃甜太多會甩頭髮，有根有據。 tvb now,tvbnow,bttvb# U7 }( }# m& j4 B+ W
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紅棗 公仔箱論壇" |8 g2 a$ C1 h: S6 U/ ` q
相應臟腑：脾
6 G$ | V3 `# `" S- d8 M' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作用：補氣養血、
% Q! l! S' n# X改善體液輸送功能 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @/ S+ a7 a* x
4 K' l/ {$ y% Z: v; }1 o公仔箱論壇薑、葱這類辛味食物，可以發散風寒，行氣止痛，防止外邪犯肺。肺氣太旺也有壞處，肺剋肝，肝主藏血，食太多辛味，令肺氣旺盛，影響氣血生化不好，產生血虛、指甲變白等情況，女性更可能月經失調。 tvb now,tvbnow,bttvb5 R. ]/ G: S, ?; p+ r1 q ~
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薑tvb now,tvbnow,bttvb( ?# p8 _( B* m `9 Y% T- c
相應臟腑：肺公仔箱論壇5 j" O, w2 y, q3 J
作用：發散風寒、行氣益肺
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* ?9 t6 J* k4 K3 Q" v- H公仔箱論壇鹹入腎，不過這類的鹹，不是指鹽，而是帶天然鹹鮮的食物，例如海帶、紫菜、蟹都屬這一類。鹹味食物與腎氣相通，能滋養腎精，令骨骼壯健。走兩步就見累，多夜尿的朋友可以留意。不過如果獨沽一味的食鹹，當然有問題。腎剋心，如果食得太鹹，容易會心悸，心痛，不得安睡，所以大家飲食真的不要太重口味，容易有心病呀。
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8 G7 n+ b* Z. H- q8 h" `公仔箱論壇鹹tvb now,tvbnow,bttvb) P" Y! o+ v' z7 C
- H* u0 Q% x2 b$ b2 u1 d0 K/ M海帶
- j( h8 e5 i# F6 Etvb now,tvbnow,bttvb相應臟腑：腎* B/ v3 C. q8 y( W( E0 c0 K
作用：滋養腎精、骨骼壯健
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註冊中醫師徐澤昌
7 ~" a' m& P+ P4 M+ t; [9 ^' b7 {2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ B: l4 |' b2 p+ y7 e! m& c [! utvb now,tvbnow,bttvb過猶不及要平衡7 ~: |8 z! D9 j
徐澤昌表示，中醫有句說話：「胃以喜為補。」身體需要甚麼，就會想吸收甚麼。但人有時會不知不覺吃得太多。所以大家要留意身體一些訊號，例如口腔變苦、面色改變、脫髮等，就知道自己是否飲食失衡，記緊相生相剋的道理，最緊要均衡。 |
發表於 2016-1-11 05:08 AM
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