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相信大家都有吃過窯烤PIZZA，那有吃過窯烤蔥油餅嗎？
5 h& |% C& G7 r6 C4 m* z) Z5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m3 B1 k5 H- N5 |# k% f( c& _
士林夜市美味點心—窯烤蔥油餅，健康美味，金黃香酥，有別於以往傳統油滋滋的蔥油餅。5.39.217.77, _, K9 X% z- e
2 `4 @' x! F7 ~$ S* e5.39.217.77多了一道工夫，蔥油餅的口感竟然可以這麼不一樣。
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滿分已經好久沒來士林夜市逛逛了，位於士林夜市商圈大南路上有間「舊漫窯烤蔥油餅」。
- ]' w0 I( W: x# N' Wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 v& }! s. u+ a1 z z3 _
舊漫窯烤蔥油餅可是「食尚玩家」及各大知名媒體熱烈採訪報導呢首店在台北公館，士林分店是於今年5月中才開幕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D# ^9 @, k; R8 d: Y( U, w
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滿分下午3點半抵達時，也只有窯烤蔥油餅有開，所以很好找。
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店家不大，一眼就可以看完，抬頭就可以看到清楚的價目表。
5 v: l# p& L" Y+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 a( p# u( {7 e/ }( A, j後面是商品製程區，前面只有一個點餐平台，各式醬料都提供在平台上(醬油膏、胡椒粉、甜辣醬)供朋友們自行取用。
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主要消費方式是為外帶，因為沒有提供座位區。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e( A* z( {& x. p
/ _. G2 r" ?( t6 ]! ]/ N0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餐點現點現作，滿分趁著店家們製作餐點時，拍了幾張他們的工作區。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O6 i) Q" ?3 _) S. q, g7 O: j
! |2 c3 Z3 K8 e5 A' L! b4 r3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很意外吧，蔥油餅店內居然有一個窯烤爐！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k; c0 s6 s" Z! T
$ x; N2 w. U+ `9 J4 k- p8 U5 W0 q/ B沒錯，這就是這家店最特別的地方呢～
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% b0 O5 B- ^ N; ^2 S餐點上桌啦，拿取時請特別小心嘿，因為剛出爐非常燙！
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外包裝袋除了有舊漫窯烤蔥油餅的LOGO之外，上面還標示『不加味素、不加豬油、無人工添加物、堅持真材實料，才是幸福滋味』，讓準備品嚐的旅人們又多了一層安心。公仔箱論壇: s; O+ I0 d% \7 W& K6 g
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為了讓朋友們可以看得更清楚，滿分直接將紙袋撕開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P# i2 R* w/ e" M7 ^
( r0 F( w( i7 e3 x第一次吃蔥油餅，袋子是不濕不油膩的，還不會弄髒手！; d+ z3 V- ?7 l2 I; ^# \
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不一樣的蔥油餅，先油煎，再進入窯烤爐將油逼出；出爐時，外皮金黃酥脆，很像PIZZA 的薄餅。
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但因為是長條狀，所以更像是燒餅。公仔箱論壇. Q* U2 b- J0 | t& u8 i8 M2 K
1 b+ r* Q) A% {: [1 G; j據說這樣的製作方式，是老闆在上海學習的，非常特別！tvb now,tvbnow,bttvb5 |7 `' C r% A8 M& {$ r1 i+ I
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蔥油餅 $30
1 l2 t( B# N( G& r J" f5.39.217.77滿分拿起來的時候，還沒吃就聞到餅皮窯烤的香氣。輕咬一口，餅皮外酥內軟，蔥香味也濃濃飄出。5.39.217.778 {( Z' m9 o7 g0 f" T: ~& Q% {$ a5 L
# C( B" ]) w6 U- E7 T6 e雖然蔥油餅內的蔥量看起來好像並不多，但吃起來味道還不錯，只是咬起來的口感有點像是在吃脆餅。
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蔥油餅+蛋 $40
/ W# g0 b# \4 Etvb now,tvbnow,bttvb與原味蔥油餅相較之下，滿分比較喜歡蔥油餅加蛋。1 P, l/ v/ z1 \2 _
. ]1 r9 T$ [9 i( G7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法相同，店家只是將窯烤好的蔥油餅剪開，再夾入炒蛋。公仔箱論壇0 R0 B6 Y' p' V5 d
/ \# i" j% D' ~. n. m8 _0 Y公仔箱論壇加了炒蛋的蔥油餅，除了看起來比較豐富之外，當滿分吃起來，口感比較紮實，少了空洞感，更多了炒蛋的香味呢～
; k/ h# w* X$ k1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' |! I" c3 s/ s& ?8 Z, z
兩種蔥油餅的外皮都很好吃，而且本身都已經有味道了。7 D& j3 s3 h. [! d/ O
" M( W2 j2 I" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其實可以不用再調味，額外加醬可能味道會過重，蓋過餅皮的香味啦。5.39.217.776 w( g$ B# ~+ \0 J; B7 B' W, x
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如果想提高味道，不妨放點胡椒粉，也不錯呢～
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, _5 N$ z. d' k% R3 j6 Ztvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔絲餅 $35TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m% {/ a; ?7 B& U# e
蘿蔔絲餅外形有點像小型的韭菜盒，聞起來也很香。
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滿分覺得蘿蔔絲餅很好吃，而且滿分本身就很愛吃蘿蔔。
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餅皮裡滿滿的蘿蔔絲，每咬一口都吃得到！而且蘿蔔絲裡面含有大量的水份和香氣，吃起來不會很乾1 G7 g4 R% ~: h
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或許有些人會覺得味道很淡，可以加點胡椒粉，香味就會大大提升了！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o% j3 F1 m9 g" X6 f2 o7 ^$ b* r% J
- ]7 _/ F1 f/ F1 D: R+ b另外蘿蔔絲餅也可以加蛋唷，但滿分目前還沒吃過，等朋友們分享啦～公仔箱論壇8 S6 O$ v2 u* A4 Z' t
8 b! V/ o- d! F6 d2 j公仔箱論壇店家還有賣豆漿、豆花、冷泡烏龍茶和酸梅汁，吃點心怎能不配個飲料呢？tvb now,tvbnow,bttvb' N+ S+ D' ]! {% H: G, R
1 j* E5 ^8 T( c0 n' x* itvb now,tvbnow,bttvb咱們點的酸梅汁和豆漿都還不錯喝，很順口。tvb now,tvbnow,bttvb s5 Q2 s7 y1 b3 ^, l
) f" Z( ~( g: j7 w( o- T6 A1 d" V: M雖然只吃一個蔥油餅不容易飽，但再加這一大杯下去，就很有飽足感啦。公仔箱論壇" u0 {2 Y) k/ ~8 z; h1 ^ b
! I9 A% v4 T. h. t蔥油餅和蘿蔔絲餅都很適合適下午茶、宵夜和小吃，門市營業的時間，剛好就符合這幾餐。公仔箱論壇# e4 q d1 R! w- h' d, c
4 f7 g2 T) c* C+ L舊漫窯烤蔥油餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I# s. u) T* e
士林店：台北市士林區大南路! M: f- o0 Y3 A3 G; S' q
公館店：台北市汀洲路三段
6 o* @+ O4 _2 g* jtvb now,tvbnow,bttvb營業時間：2:00 PM~11:30 PM
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發表於 2016-1-8 12:10 PM
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