! h' b+ o5 }7 \. c+ O/ ]材料
' K% q* X/ C1 }* y* ~蟹腳肉.....200公克
! ?7 m7 t- u( ?3 ?( o粉絲.....1把公仔箱論壇" H; {$ k' H7 J" q0 m% z! }; l
蒜頭.....4粒公仔箱論壇% |+ I/ y4 z0 N; [, R n# u
青蔥.....1支
( G j# T% _$ ?' L& V3 |( g( z) h辣椒.....1支
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1 K( P1 ]1 F9 w. w5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v1 ]8 R& J6 S5 e
調味料
" h& {+ N1 B, W; {3 K- |; R/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....少許
: E0 a4 P( D* X+ E. }" J鹽.....1/4小匙# h- K4 |* A( @; Q, o0 k- V W
高湯.....3大匙 s/ t# T3 Z8 Y0 T/ J
蠔油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A9 |1 a7 {# X. f. b4 t1 l
雞粉.....1小匙
. A7 h6 S7 j$ O. O: ~5 a$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙茶醬.....1大匙$ E2 b" n# _% P
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/ B/ h- Q2 S. K6 d" r& {3 D u作法公仔箱論壇( {8 d9 u: E' s( e
1. 蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；辣椒洗淨切斜片，備用。
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2. 取一鍋煮沸，放入粉絲、沙茶醬1小匙、鹽、雞粉煮至入味，撈起瀝乾備用。8 Q- Z9 n2 B- S8 H8 `
' ?* Q- b% u- V. `$ X% G4 c3. 蟹腳肉放入沸水中煮熟，撈起備用。$ B7 a7 K* n1 Y+ [6 r O
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4. 起一鍋，倒入適量的油燒熱後，放入作法1的材料爆香，放入高湯煮沸。
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2 X% j0 k# c: _7 Y9 e5 m8 a( I5. 放入作法2的粉絲、作法3的蟹腳肉、剩餘的沙茶醬、蠔油拌煮至湯汁收乾，拌入香油即可。5.39.217.77! {" \8 k# _ l) D0 P1 t5 d. n2 G
/ E) v2 A$ v9 K: K( [1 B/ t# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2016-1-8 05:09 AM
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