返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 沙茶蟹腳


# \0 ?9 y9 ~7 t# k- b6 T7 Y$ j' c6 }6 f材料
6 R5 w  G  d6 u* {2 N) z' `3 J蟹腳肉.....200公克
# D1 [1 K: B8 y& i5.39.217.77粉絲.....1把
1 |- [2 d. |! T' p& ^! L$ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....4粒
7 r! J; F7 Y: d# M! htvb now,tvbnow,bttvb青蔥.....1支tvb now,tvbnow,bttvb* e; t5 F" ?0 n
辣椒.....1支5.39.217.77- u2 x, G- m5 M; U: T

, V( O& y9 U  k/ M) zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [; R8 e- k$ C; h7 w: s: L( G+ W, a
調味料公仔箱論壇* q% s8 o/ q7 R* Z0 k3 T8 N3 l
香油.....少許
0 v+ k3 c4 G' m' N  ]3 q; s  a! X5.39.217.77鹽.....1/4小匙. U0 c/ T, n6 b8 |
高湯.....3大匙
0 o" I1 H7 `: N0 K2 B2 V+ F6 z8 d7 i% [tvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....1小匙公仔箱論壇6 y* O8 Y' l2 G$ r
雞粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l' D: ^# X% t* B$ ]
沙茶醬.....1大匙公仔箱論壇9 P6 u, e3 Z0 `) B. d3 D

/ ~9 I1 P& X' M! S# P3 C4 V+ N% X8 a5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb8 ^# }# ~1 e+ K' o* I3 T3 t
作法5.39.217.77; d9 e/ B- k9 B& C9 e' e. Q; y7 s
1. 蒜頭洗淨切片;青蔥洗淨切段;辣椒洗淨切斜片,備用。公仔箱論壇  G$ w  ]) a, i/ M2 B5 v

3 q# t( n2 S/ I& S+ t* J0 G: T2. 取一鍋煮沸,放入粉絲、沙茶醬1小匙、鹽、雞粉煮至入味,撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M8 U: ~8 U8 b$ G9 J3 Y1 U+ v3 \) z' f
公仔箱論壇8 }1 V6 I+ P6 t
3. 蟹腳肉放入沸水中煮熟,撈起備用。
) v* C% J4 j6 N7 R% W7 [公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g. N; ~. ~$ w& p$ F
4. 起一鍋,倒入適量的油燒熱後,放入作法1的材料爆香,放入高湯煮沸。
& a" C9 ~( J4 V. L5 {tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 z6 `, Z' B" J1 `9 f: g
5. 放入作法2的粉絲、作法3的蟹腳肉、剩餘的沙茶醬、蠔油拌煮至湯汁收乾,拌入香油即可。5.39.217.77; o+ m+ M2 N9 B: X

! a' A, p; U- R5 B" mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, M7 V0 d9 ]; r% U" a9 P8 I. [tvb now,tvbnow,bttvb
返回列表