今個星期去旺角花墟，不但可以買花，還可以買到本地正菜、靚魚、環保好物及廚具用品等等。由星期四開始，一連4日，花墟公園將舉行大型本地漁農嘉年華，這活動每年都有超過10萬人次入場，今年攤檔超過300個，單是本地正菜及優質魚檔都佔了200檔，讓市民在鬧市都可以同農夫接觸，認識更多本地菜。現場除可買到本地農夫的時令農作物及本地養殖魚如烏頭及寶石魚，漁農署也選出三大主題作物，包括紫、黃、綠色的椰菜花、橡葉生菜及車厘茄，並於現場搭建出番茄棚及以盆栽砌出小農田，有如將小型農場搬到花墟，可近距離看到正菜是如何種出來。
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陳益民博士 漁農自然護理署農業主任：「今年冬天較暖，椰菜花同苞心椰菜的收成都延遲，但橡葉生菜就無乜影響，而亦因為暖的時間長了，今年南瓜也長得特別大同靚。」
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. m$ R8 D1 O, M& M, g3 ^2 c) ftvb now,tvbnow,bttvb主題作物
+ u9 o* o. x- c8 O {" Ntvb now,tvbnow,bttvb椰菜花
7 `7 e f4 A6 C6 V$ U0 @8 Etvb now,tvbnow,bttvb成長期100日。平日多見白色，近年試種紫色、黃色、綠色，這都本身有的品種，不是基改或染色而來。
5 G6 c9 e! `: z! r+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 g! l; a: m% C1 _$ Y2 V" H6 B' E公仔箱論壇橡葉生菜
! P( x' @9 y! @6 s. [公仔箱論壇成長期50-60日。形似橡葉而得名，有紅、綠兩色，口感爽脆，可作沙律菜食用。
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6 }' H4 c2 h/ W4 D, `$ L7 J! x5.39.217.77車厘茄
" |' _ c8 Z" K" |成長期50-60日，收成期可長達2-3個月。除有紅色，也有紫色、綠色、橙黃色，茄味濃郁多汁。5.39.217.77" h* o+ ?6 T" ]0 J
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第10屆本地漁農美食迎春嘉年華
9 f1 A. b' r7 A: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日期：7-10/1公仔箱論壇. x4 m2 M# H, E6 k! ^6 B! k1 g5 |
時間：10am-8pm
6 `8 O3 F' C- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：旺角花墟公園（顯示地圖）
- U2 K5 _9 C) J+ O7 b% r+ g5.39.217.77網址：www.farmfest.hk
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發表於 2016-1-7 05:55 PM
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