今個星期去旺角花墟，不但可以買花，還可以買到本地正菜、靚魚、環保好物及廚具用品等等。由星期四開始，一連4日，花墟公園將舉行大型本地漁農嘉年華，這活動每年都有超過10萬人次入場，今年攤檔超過300個，單是本地正菜及優質魚檔都佔了200檔，讓市民在鬧市都可以同農夫接觸，認識更多本地菜。現場除可買到本地農夫的時令農作物及本地養殖魚如烏頭及寶石魚，漁農署也選出三大主題作物，包括紫、黃、綠色的椰菜花、橡葉生菜及車厘茄，並於現場搭建出番茄棚及以盆栽砌出小農田，有如將小型農場搬到花墟，可近距離看到正菜是如何種出來。" A ^8 p; w8 D
3 o( ^8 c" }. ]* P- [1 @3 Z公仔箱論壇陳益民博士 漁農自然護理署農業主任：「今年冬天較暖，椰菜花同苞心椰菜的收成都延遲，但橡葉生菜就無乜影響，而亦因為暖的時間長了，今年南瓜也長得特別大同靚。」
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1 N; V7 L$ I1 W; x' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主題作物
! R" K# b6 V3 `& [* j% ]" Z椰菜花
; w2 I# J" S1 h+ G0 E& P5 t* H5.39.217.77成長期100日。平日多見白色，近年試種紫色、黃色、綠色，這都本身有的品種，不是基改或染色而來。
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1 X+ k4 ]) _0 K) Q橡葉生菜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T/ {% ?: |. ]) I0 t0 D
成長期50-60日。形似橡葉而得名，有紅、綠兩色，口感爽脆，可作沙律菜食用。
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, G3 Y5 _, D( k, N1 `0 H5.39.217.77車厘茄
3 F' h0 w8 H% A f成長期50-60日，收成期可長達2-3個月。除有紅色，也有紫色、綠色、橙黃色，茄味濃郁多汁。
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8 O1 |5 V, i: d- y& H( o第10屆本地漁農美食迎春嘉年華
7 j- C7 j |. c$ ^" M/ g日期：7-10/1) L7 c* A5 _# {$ p1 w
時間：10am-8pm
$ _$ J) K& Z5 X1 C: G地址：旺角花墟公園（顯示地圖）
2 g# y5 j8 \' h) Mtvb now,tvbnow,bttvb網址：www.farmfest.hk
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發表於 2016-1-7 05:55 PM
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