今個星期去旺角花墟，不但可以買花，還可以買到本地正菜、靚魚、環保好物及廚具用品等等。由星期四開始，一連4日，花墟公園將舉行大型本地漁農嘉年華，這活動每年都有超過10萬人次入場，今年攤檔超過300個，單是本地正菜及優質魚檔都佔了200檔，讓市民在鬧市都可以同農夫接觸，認識更多本地菜。現場除可買到本地農夫的時令農作物及本地養殖魚如烏頭及寶石魚，漁農署也選出三大主題作物，包括紫、黃、綠色的椰菜花、橡葉生菜及車厘茄，並於現場搭建出番茄棚及以盆栽砌出小農田，有如將小型農場搬到花墟，可近距離看到正菜是如何種出來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h% a! m( v b1 W# U
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陳益民博士 漁農自然護理署農業主任：「今年冬天較暖，椰菜花同苞心椰菜的收成都延遲，但橡葉生菜就無乜影響，而亦因為暖的時間長了，今年南瓜也長得特別大同靚。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f0 P5 S: j+ N
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主題作物
& C* J& k8 r2 t5 f5 I6 w7 C椰菜花
1 U- ]0 n5 e; o# s7 L" Q# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。成長期100日。平日多見白色，近年試種紫色、黃色、綠色，這都本身有的品種，不是基改或染色而來。
! t- g7 v Y! r& M+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# N8 y7 h, D( K1 f7 R橡葉生菜
5 K9 W9 k* z: Y* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。成長期50-60日。形似橡葉而得名，有紅、綠兩色，口感爽脆，可作沙律菜食用。公仔箱論壇! _4 z$ S6 J4 j w+ r; t. n
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車厘茄
0 Z# S/ O' v, z1 C& L& ]* q成長期50-60日，收成期可長達2-3個月。除有紅色，也有紫色、綠色、橙黃色，茄味濃郁多汁。8 p: p6 ?( `" I/ D
# J2 f& `. {0 _7 q1 W: Ctvb now,tvbnow,bttvb第10屆本地漁農美食迎春嘉年華 公仔箱論壇/ \' K x. i% i, _, _% a0 w
日期：7-10/1
* m# D. E+ f% W a; B5.39.217.77時間：10am-8pm
' p7 o; _- e- C ztvb now,tvbnow,bttvb地址：旺角花墟公園（顯示地圖）
7 c& _- y0 \/ G$ B1 D+ \; n. W! Z網址：www.farmfest.hk
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發表於 2016-1-7 05:55 PM
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